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Knuspriger Apfelkuchen

Knuspriger Apfelkuchen


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Äpfel waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.

In einen tiefen Teller geben und mit 30 g Zucker, Vanillezucker und Brandy mischen.

15 Minuten einweichen lassen.

Währenddessen die Butter in der Mikrowelle schmelzen.

Ein rundes Tablett einfetten, 2 Tortenblätter hineinlegen (die Ränder aus dem Tablett herauskommen lassen). Mit Butter einfetten, etwas Zucker bestreuen. Legen Sie weitere 2 Tortenblätter in die entgegengesetzte Richtung. Mit Butter einfetten und die reservierten Äpfel darauf legen.

Die Äpfel mit 2 Kuchenblechen bedecken (die Ränder aus der Pfanne kommen lassen). Legen Sie 1 Stück Kuchen in die entgegengesetzte Richtung. Mit Butter einfetten, etwas Zucker bestreuen.

Falten Sie und bringen Sie alle Kanten in die Mitte.

In die Mitte lege ich das letzte Filoblatt, etwas zerknittert.

Mit etwas zerlassener Butter einfetten, mit etwas Zucker bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 40 Minuten backen.

Aus der Pfanne nehmen, mit Puderzucker bestreuen und warm servieren.

Guter Nachtisch!


Knuspriger Apfelkuchen

Der Winter ist viel angenehmer mit dem Geruch von reifen Äpfeln im ganzen Haus. Noch köstlicher als der Geruch kann nur der Geschmack sein. Deshalb möchten wir Sie heute einladen, die perfekten Winteraromen zu genießen und einen knusprigen Apfelkuchen zu probieren.

Benötigte Zutaten für die Füllung:

  • 4 bloß />
  • 1 Esslöffel Apfelessig
  • 2 Esslöffel Wasser
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1/4 Teelöffel Kardamom
  • 1/4 Teelöffel Ingwer
  • 1 Prise Salz

Benötigte Zutaten für Streusel:

  • 1/2 Tasse Haferflocken
  • 1/2 Tasse Mehl
  • 1/4 Tasse Walnusskerne
  • 1/3 Tasse Zucker
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 Tasse Öl

Benötigte Zutaten zum Servieren:

  • Granatapfel
  • Vanille-Eiscreme

Wie wir Sie bereits gewöhnt haben, sind die mit gekennzeichneten Zutaten vom Rezept für knusprigen Apfelkuchen findest du sie auf forfresh.ro

Credits: Liebe & Zitronen


2 kg Äpfel,
10 Esslöffel Mehl,
10 Esslöffel Zucker,
10 Ling Grau,
Backpulver,

Schäle die Äpfel und reibe sie.

In einer Schüssel 10 Esslöffel mischen. Mehl, 10 Esslöffel Zucker und 10 Esslöffel Grieß und fügen Sie das Backpulver hinzu. Sehr gut mischen und in zwei Teile teilen. Das gleiche gilt für Äpfel.

Legen Sie die erste Hälfte der obigen Zusammensetzung in das mit einem Backblech bedeckte Blech, fügen Sie dann die Hälfte der Äpfel hinzu, dann die nächste Schicht der Zusammensetzung und eine Schicht Äpfel.

Das Blech in den Ofen schieben, bis es oben zwischen 25 und 30 Minuten braun wird. Guten Appetit!


Gedrehter Kuchen mit Äpfeln und Nüssen

Wir schälen die gewaschenen Äpfel und schneiden sie in einer Schüssel in kleine Stücke. Zitronensaft und Zucker über die Äpfel geben, mischen und auf dem Feuer etwa 10 Minuten kochen lassen. Fügen Sie die in etwas Wasser aufgelöste Stärke hinzu und mischen Sie, bis sie eindickt.
Wir mischen die Walnuss mit dem Vanillezucker und dem Orangensaft und geben sie über die etwas abgekühlte Apfelfüllung.

Es gibt unzählige Gründe, warum sich „Gesundheit“ auf „Salat“ reimt

Wir machen 3 Brötchen mit jeweils 4 Tortenblättern.
Das erste Tortenblatt auf den Tisch legen, mit geschmolzener Margarine einfetten und etwas abkühlen lassen. Wir legen das zweite, dritte und vierte Blatt übereinander und fetten jedes ein. Ein Drittel der Füllung auf den ersten Satz Blätter geben und rollen. Legen Sie die Rolle in ein zuvor mit Butter oder Margarine eingefettetes Blech.
Machen Sie dann dasselbe mit den anderen beiden Sätzen von Blättern.
Wir legen die anderen beiden Rollen nacheinander in das Tablett und drehen es so, dass es gut in das runde Tablett passt.
Mit etwas geschmolzener Margarine (Butter) einfetten und 35 Minuten bei 175 Grad in den vorgeheizten Ofen geben, bis sie oben schön gebräunt sind.

Aus dem Ofen nehmen und nach dem Abkühlen aus der Pfanne nehmen (zum leichteren Herausnehmen einen Teller über das Blech legen und dann auf einem anderen Teller umdrehen, noch einmal umdrehen, damit der gebräunte Teil oben bleibt) und mit Puderzucker bestäuben. .
Wenn wir ihn sofort servieren, ist der Kuchen oben knusprig und unten etwas weicher. Und wenn wir es später nach ein paar Stunden Aufenthalt oder am nächsten Tag servieren, werden die Laken weich. So haben Sie nach Ihren Favoriten, knusprig oder nicht, einen leckeren Kuchen mit so guten Aromen von Äpfeln, Zitrusfrüchten und Nüssen.
Viel Spaß, meine Lieben!


So bereitest du fettfreien Apfelkuchen zu

  1. Beginnen Sie damit, den Ofen auf 180 Grad Celsius zu erhitzen, dann bereiten Sie ein Blech für den Kuchen vor und legen Sie es mit Pergamentpapier aus.
  2. Dann in einer kleinen Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker und Salz vermischen und die Masse beiseite stellen. In einer anderen Schüssel die Eier aufschlagen, dann die geschlagene Milch hinzufügen und glatt rühren. Über diesen Teig die ursprüngliche Zusammensetzung geben und gut mischen.
  3. Sie geben die Apfelstücke in eine große Schüssel und gießen den erhaltenen Teig darüber und rühren, bis die Äpfel gut in die Zusammensetzung eingearbeitet sind.
  4. Die ganze Mischung auf dem Kuchenblech verteilen und eine Stunde backen lassen. Danach den Kuchen aus dem Ofen nehmen und einige Stunden, am besten über Nacht, abkühlen lassen.
  5. Der Apfelkuchen wird bei Zimmertemperatur serviert.

Sie haben keinen Grund, dieses einfache Rezept für fettfreien Apfelkuchen nicht auszuprobieren. Es ist lecker, leicht und sehr einfach zu kochen.


Für den Fruchtboden: Rhabarber und die Hälfte des Puderzuckers bei mittlerer Hitze in eine Pfanne geben, bis die Frucht anfängt, Soße zu bilden. Gib sie in ein Sieb und drücke sie mit einem Holzlöffel leicht aus, damit mehr Saft übrig bleibt.

Die in Scheiben geschnittenen Äpfel mit dem restlichen Zucker und zwei Esslöffeln Wasser bei schwacher Hitze in einen Topf geben und zwei Minuten kochen, bis sie karamellisiert sind. Beiseite stellen und abkühlen lassen.

Dann den Rhabarber mit den Äpfeln mischen und den Ofen auf 160 Grad Celsius vorheizen.

Für den knusprigen Teig: Mehl, die beiden Zuckersorten und eine Prise Salz in einer Schüssel mischen, Butter dazugeben und mit den Fingerspitzen zu einem krümeligen Teig verrühren, ohne dass die Butter schmilzt oder weich wird. Wenn dies vor dem Kochen passiert, lassen Sie diese Mischung im Kühlschrank. Haferflocken oder Semmelbrösel hinzufügen und mit einem Löffel vermischen.

Den Fruchtboden in eine backofengeeignete Emailleschüssel geben und den knusprigen Teig gleichmäßig darauf verteilen.

25 Minuten im Ofen ruhen lassen, bis die knusprige Kruste goldbraun wird, die Früchte sind bereits vorgegart, damit sie nicht allzu lange im Ofen bleiben müssen.

Knuspriger Kuchen mit Rhabarber und Äpfeln wird warm serviert, mit Vanilleeis, Joghurt oder Vanillepudding.


Für die Tage, an denen Sie sich verwöhnen dürfen und ein wenig von Ihrer Ernährung abweichen dürfen, können Sie Vogelmilch herstellen. Dieses Dessert für Kinder hat 160 Kalorien, aber es lohnt sich. .

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Zubereitungsart

In einer großen Schüssel die Butter mit dem Zucker mischen und, wenn Sie mehr Geschmack wünschen, einen Tropfen Vanilleessenz hinzufügen. Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und mischen Sie die Zusammensetzung gut.

Mehl, Zimtpulver (wenn Sie möchten) und Backpulver mischen, bis die Masse eindickt und dann die Äpfel hinzufügen, in kleine Stücke schneiden oder auf eine große Reibe geben (wenn Sie den Kuchen an Kinder unter 3 Jahren servieren, gibt es Ertrinkungsgefahr bei größeren Apfelstücken)

Die Zusammensetzung auf einem mit Backblech ausgelegten Blech verteilen und 40 Minuten bei 220 Grad in den vorgeheizten Ofen geben, bis eine goldene Kruste entsteht.

Vor dem Servieren 30 Minuten abkühlen lassen. Noch leckerer wird der Kuchen, wenn Sie ihn mit Karamellsauce und Sahne servieren oder mit einem Löffel Vanilleeis, aber achten Sie auf Kalorien!


Ein leckeres Dessert, einfach zuzubereiten

Die Zutaten, die Sie für diesen Kuchen benötigen, sind die folgenden:

- ein Paket Bettwäsche, das Sie in jedem Supermarkt kaufen können

- 5 g gemahlener schwarzer Pfeffer

Die Zubereitung des Käsekuchens ist wie folgt:

Den gefrorenen Blätterteig bei Zimmertemperatur auftauen lassen und den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Währenddessen den Fetakäse in einer Schüssel mit einer Gabel gut zerdrücken und in einer anderen Schüssel die drei ganzen Eier und die Milch gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht. Gießen Sie dann die erhaltene Zusammensetzung über den Feta-Käse und fügen Sie nach Belieben Salz und Pfeffer hinzu.

Eine Pfanne mit Butter einfetten, die Hälfte der Blätter auf dem Boden verteilen, die zuvor erhaltene Käsemischung gießen und auf die restlichen Blätter legen. Zum Schluss die Torte mit dem geschlagenen Ei einfetten, dann das Blech für mindestens 30 Minuten in den Ofen stellen. Am Ende erhalten Sie einen leckeren Kuchen mit einer goldenen und knusprigen Kruste.

Kuchen aus Blätterteig mit Käse es ist einfach zuzubereiten und wird bestimmt die ganze Familie begeistern!



Bemerkungen:

  1. Laodegan

    Ich finde, du hast nicht Recht. Ich bin sicher. Wir werden darüber diskutieren. Schreib in PN, wir reden.

  2. Keene

    Einverstanden, es ist die lustige Antwort

  3. Ozanna

    Achtern Sie 3 Probleme

  4. Godwin

    Super, lange nicht mehr so ​​gelacht

  5. Mek

    Meiner Meinung nach begehst du einen Fehler. Ich kann es beweisen. Schreib mir per PN, wir reden.



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