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Löwen-Hühnerleber

Löwen-Hühnerleber


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Hühnerleber werden gewaschen und geschält. Es sitzt auf einem Küchenpapier, um das gesamte Wasser aufzunehmen. Zwiebel schälen, Julienne waschen und hacken. Die Leber durch das Mehl streichen und in heißem Öl von beiden Seiten goldbraun braten. Sie werden auf einem Teller herausgenommen. Im restlichen Öl die Zwiebel 2-3 Minuten bei starker Hitze anbraten, dann mit 100 ml Weißwein abschrecken. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Bringen Sie die Lebern in die Pfanne und mischen Sie sie vorsichtig. Sofort auf einem mit Salat garnierten Teller servieren und mit gehackter grüner Petersilie bestreuen.

Guten Appetit!



Bemerkungen:

  1. Taukasa

    Es ist okay, die Nachricht ist bewundernswert

  2. Odakota

    Mudrenee Morgenabend.

  3. Min

    Was für Worte... super, ein herrlicher Satz

  4. Halburt

    Ich denke, dass du nicht Recht hast. Ich schlage vor, es zu diskutieren. Schreiben Sie mir in PM, wir werden kommunizieren.

  5. Kazijin

    Was für tolle Gesprächspartner :)

  6. Granville

    Mona Uhr !!



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