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Ungewöhnliche Rezepte

Boozy Red Velvet Poke Cake

Boozy Red Velvet Poke Cake



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Dieses Rezept bringt den klassischen Sackkuchen auf eine andere Ebene. Wir gehen mit rotem Samt, Käsekuchenpudding und frischer Schlagsahne.MEHR +WENIGER-

1

Schachtel (15,25 oz) Betty Crocker ™ Super Moist ™ Kuchenmischung Red Velvet

2

Packungen (3,4 Unzen) Instant Pudding Käsekuchen oder Vanille Geschmack

3

Esslöffel Kirsch / Kirschbrand oder 2 Esslöffel Maraschino-Kirschsaft

1 1/2

Tassen schwere Schlagsahne

1 1/2

Esslöffel Puderzucker

Maraschino-Kirschen zum Überbacken von Kuchenstücken

Bilder ausblenden

  • 1

    Sammeln Sie Ihre Zutaten und heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor und fetten Sie den Boden einer 9x13-Zoll-Pfanne ein.

  • 2

    In einer großen Schüssel Eier, Öl, Wasser und Kuchen mischen. 30 Sekunden bei niedriger Geschwindigkeit und dann 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist.

  • 3

    In eine vorbereitete Pfanne gießen und gemäß den Anweisungen auf der Schachtel backen.

  • 4

    Nach dem Backen 10 Minuten abkühlen lassen und dann mit einem Holzlöffelgriff oder Essstäbchen oder einem Kugelschreibergriff ein Lochgitter über den Kuchen stechen.

  • 5

    Milch, Instantpudding und Kirsch in einer großen Schüssel vermengen. Nach dem Mischen langsam auf den Kuchen gießen und versuchen, alle Löcher zu füllen. Sobald der gesamte Pudding ausgegossen ist, drücken Sie den gesamten Pudding flach, damit er gleichmäßig verteilt ist. Stellen Sie ihn dann in Plastikfolie und kühlen Sie ihn, bis er abgekühlt ist.

  • 6

    Für den Belag die Sahne und den Puderzucker schlagen, bis sich steife Spitzen bilden, dann gleichmäßig über den Kuchen verteilen. Mit einer Maraschino-Kirsche garnieren.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

Mehr zu diesem Rezept

  • Poke Cakes sind ein klassisches Dessert, aber fügen Sie den Twist von Kirschbrand hinzu und Sie haben einen süßen Leckerbissen mit einem Kick! Heute bringen wir den klassischen Poke Cake auf eine andere Ebene. Normalerweise ist es nur der Kuchen mit etwas Pudding und dem künstlichen Schlagsahne. Wir gehen mit rotem Samt, Käsekuchenpudding und frischer Schlagsahne. Oh, und ähm - im Pudding ist Alkohol. (Maraschino-Kirschsaft wäre ein perfekter Ersatz). Ich lasse den Kuchen über Nacht im Kühlschrank stehen, was nicht wirklich notwendig ist, aber es hilft dem Kuchen und dem Pudding, ein bisschen bessere Freunde zu werden. Sie möchten nur sicherstellen, dass der Kuchen vollständig abgekühlt ist, bevor Sie die Schlagsahne darauf geben. Frische Schlagsahne ist einer meiner Favoriten, wenn es um Tortenaufsätze geht. Sie könnten einen Schuss mehr Kirsch hinzufügen, wenn Sie möchten. In Scheiben mit einer Maraschino-Kirsche darüber servieren!

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