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Regenbogenkuchen in einem Glas

Regenbogenkuchen in einem Glas



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Hübsche ROYGBIV-Schichten verschmelzen zu diesen Mini-Kuchen in persönlicher Größe, die Sie direkt im Glas backen.MEHR +WENIGER-

1

Box Betty Crocker Super Moist ™ weiße Kuchenmischung

Wasser, Pflanzenöl und Eiweiß sind auf der Kuchenmischung erforderlich

Betty Crocker ™ Lebensmittelfarbe Gel Neon

Lebensmittelfarbtropfen (gelb, rot, blau)

1

Behälter Betty Crocker ™ Schlagsahne flauschige weiße, verteilungsfertige Zuckerguss

3

Weithalsglas-Einmachgläser (je 1 Pint)

Bilder ausblenden

  • 1

    Ofen auf 350 ° F vorheizen. Einmachgläser waschen und gründlich trocknen. Deckel und Felgen beiseite legen. Sprühen Sie in jedes Glas eine großzügige Menge Antihaft-Kochspray.

  • 2

    Machen Sie einen Kuchenteig gemäß den Anweisungen auf der Kuchenmischbox. Den Teig gleichmäßig auf 5 Schalen verteilen (in jeder Schüssel befindet sich etwas weniger als 1 Tasse Teig). Wenn Sie große Messbecher haben, eignen sich diese hervorragend, um sicherzustellen, dass die Mengen gleichmäßig sind.

  • 3

    Fügen Sie jeder Schüssel Lebensmittelfarbe in den folgenden Mengen hinzu und rühren Sie um, um gut zu mischen. Erste Schüssel: 15 Tropfen neonpink Lebensmittelfarbe. Zweite Schüssel: 14 Tropfen normale gelbe Lebensmittelfarbe. Dritte Schüssel: 24 Tropfen normale grüne Lebensmittelfarbe. Vierte Schüssel: 24 Tropfen normale blaue Lebensmittelfarbe. Fünfte Schüssel: 8 Tropfen normales Rot + 7 Tropfen normales Blau + 3 Tropfen neonpurpurne Lebensmittelfarbe.

  • 4

    Etwa 1/4 Tasse jedes Farbteiges in jedes der Gläser geben und die Farben in dieser Reihenfolge auftragen: lila (zuerst), blau, grün, gelb, pink (zuletzt). Wischen Sie verschüttetes Material oder Tropfen von den Gläsern mit einem Papiertuch ab.

  • 5

    Stellen Sie die Gläser in eine Glasbackform. Fügen Sie 1/4 Zoll Wasser zum Boden der Schüssel hinzu, die die Gläser umgibt. 35-40 Minuten backen. Kuchenoberteile sollten sich nach dem Berühren wieder anfühlen, aber nicht so lange backen, dass die Kuchen braun sind. Sie können auch einen langen Bambusspieß verwenden, um den Gargrad zu testen, falls Sie einen haben.

  • 6

    Lassen Sie die Kuchen vollständig abkühlen (ca. eine Stunde) und bevor Sie sie wie gewünscht einfrieren und dekorieren.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
1330
Kalorien von Fett
530
% Täglicher Wert
Gesamtfett
59g
91%
Gesättigte Fettsäuren
21g
106%
Transfett
0g
Cholesterin
0 mg
0%
Natrium
1240 mg
52%
Kalium
200 mg
6%
Gesamte Kohlenhydrate
189 g
63%
Ballaststoffe
1g
7%
Zucker
124 g
Protein
10 g
Vitamin A.
0%
0%
Vitamin C
0%
0%
Kalzium
25%
25%
Eisen
15%
15%
Börsen:

3 Stärke; 0 Obst; 9 1/2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 11 1/2 Fett;

Kohlenhydratwahl

12 1/2

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Meine Güte, wir lieben ein gutes Rezept für ein Regenbogendessert bei Tablespoon, und diese süßen, geschichteten Minikuchen sind keine Ausnahme! Sie sehen beeindruckend aus, sind aber einfacher herzustellen als man denkt. Der schwierigste Teil ist das Färben und Schichten des Teigs, und das ist nicht einmal schwer. (Liebst du es nicht, wenn die einfachen Rezepte am eindrucksvollsten aussehen?) Wir haben dieses Rezept mehrmals getestet. Hier sind die Tricks, die wir zur Gewährleistung des Erfolgs von Regenbogenkuchen angewendet haben: • Teigmengen: Es ist definitiv am einfachsten, den Teig zu teilen in fünf gleiche Chargen zum Färben, aber wir fanden, dass die untere (lila) Schicht nach dem Backen dicker aussah als die anderen. Grundsätzlich sinkt jedes Mal, wenn Sie eine neue Farbe einfüllen, diese auf den Boden / die Mitte (Schwerkraft in Aktion!) Und drückt den bereits vorhandenen Teig nach oben und außen. Obwohl von jedem Farbteig die gleiche Menge vorhanden ist, wird alles, was Sie zuerst hineingeben, mehr als die anderen an den Seiten des Glases verteilt. Vielleicht möchten Sie versuchen, die Mengen jeder Farbe für einen perfekt gleichmäßigen Regenbogen zu optimieren, aber wir untersuchen den Tie-Dye-Effekt, der natürlich beim Überlagern der Farben auftritt. • Backzeit: Die Backöfen variieren, aber wir haben festgestellt, dass wir die vollen 40 Minuten benötigen Backzeit. Sie möchten nicht, dass die Kuchen übertrieben werden, aber solange sie oben nicht anfangen zu bräunen, sollten Sie in Ordnung sein. • Entleerungstor: Wenn die Kuchen abkühlen, sinken sie nur ein wenig in das Glas. Mach dir keine Sorgen, wenn dies passiert! Es ist nur Feuchtigkeit, die entweicht, wenn sich die Dinge abkühlen, und es ist völlig in Ordnung.

Schau das Video: Rainbow Cake Regenbogenkuchen. BakeClub