lu.acetonemagazine.org
Neue Rezepte

Super gesunder veganer Hummus Wrap

Super gesunder veganer Hummus Wrap



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Zutaten

  • 1 Tortilla-Wrap
  • 3/4 Tassen Hummus
  • 1/2 Tomate, in Scheiben geschnitten
  • 1/2 Avocado, in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse Spinat und gemischtes Grün
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Richtungen

Den Hummus in einem langen Rechteck in der Mitte des Tortilla-Wraps verteilen.

Tomate und Avocado auf den Hummus schichten. Mit gemischtem Grün toppen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Tortilla in Burrito-Form wickeln und in der Mitte durchschneiden.

Nährwerte

Portionen1

Kalorien pro Portion639

Gesamtfett36g56%

Zucker4gN/A

Gesättigt5g27%

Protein23g45%

Kohlenhydrate64g21%

Vitamin A307µg34%

Vitamin B60,8mg39,3%

Vitamin C30mg50%

Vitamin E4mg18 %

Vitamin K221µg100%

Kalzium217mg22%

Ballaststoffe21g85%

Folat (Nahrung)325µgN/A

Folatäquivalent (gesamt)408µg100%

Folsäure49µgN/A

Eisen8mg45%

Magnesium208mg52%

Einfach ungesättigt19gN/A

Niacin (B3)6mg28%

Phosphor523mg75%

Mehrfach ungesättigte 10gN/A

Kalium1375mg39%

Riboflavin (B2)0,4mg24,1%

Natrium1107mg46%

Thiamin (B1)0.7mg47.4%

Zink5mg31%

Haben Sie eine Frage zu den Nährwertangaben? Lass uns wissen.

Stichworte


Himmlischer Hummus Wrap

Was der Name schon sagt! Hummus, Gemüse und Gemüse, alles in einer hübschen grünen Tortilla verpackt. Ein würziger Genuss!

ganze rote Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten

ganze Spinatmehl-Tortilla (groß)

Hummus (hausgemacht oder im Laden gekauft) - bei Bedarf mehr

ganzer gerösteter roter Pfeffer (im Glas), in Scheiben

ganze Artischockenherzen aus der Dose, halbiert

Ihre Lieblings-Balsamico-Vinaigrette (hausgemacht oder im Laden gekauft)

Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie die roten Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie langsam für 10-15 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich und tief goldbraun sind. Beiseite stellen und etwas abkühlen lassen.

Die Tortilla auf einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze 1 Minute grillen, bis sie außen Grillspuren hat. (Wenn Sie keine Grillpfanne haben, verwenden Sie einfach eine Pfanne.) Die Tortilla sollte mit etwas Farbe noch weich und biegsam sein! Die Tortilla etwas abkühlen lassen.

Um den Wrap zusammenzustellen, verteilen Sie den Hummus im mittleren Drittel der Tortilla. Die gekochten Zwiebelscheiben und die in Scheiben geschnittene geröstete rote Paprika auf dem Hummus verteilen. Die Artischockenherzhälften dazugeben. Die Salatblätter im Balsamico-Dressing schwenken und dann auf den Wrap legen. Zum Schluss den zerbröckelten Feta über das Grün streuen.

Wickeln Sie die Tortilla vorsichtig ein und stecken Sie die Enden ein. Schneiden Sie den Wrap in der Mitte durch, teilen Sie ihn mit einem Freund und füttern Sie ihn!

Ich habe ein Geständnis zu machen. Sind Sie bereit? Hier geht.

Ich bin Zimmerservice geworden.

Nun, offensichtlich kommt dies in meinem täglichen Leben auf der Ranch ins Spiel. Auf der Ranch wird kein Zimmerservice angeboten. Und wenn da war Zimmerservice, der auf der Ranch angeboten wird, müsste ich derjenige sein, der es schafft, und das macht den ganzen Zweck des Zimmerservice zunichte, der darin besteht, einen Telefonknopf zu drücken und das Essen auf einem Tablett oder Wagen erscheinen zu lassen 20 Minuten später. Aber ich habe festgestellt, als ich im letzten Jahr gereist bin&mdashhauptsächlich für meine Kochbuchtour im letzten Herbst&mdashIch habe mich darauf eingelassen, im Hotel einzuchecken, mich schnurstracks ins Zimmer zu begeben, meine Yogahose anzuziehen und schnell etwas beim Zimmerservice zu bestellen, weil der Wenn ich dort ankam, wo ich hinwollte, würde ich verhungern. Und während der Zimmerservice zugegebenermaßen nicht sehr wirtschaftlich ist, wenn man viel reist, habe ich festgestellt, dass ich in den Zeiten, in denen ich nicht auf der Ranch war und Heimweh hatte, den Vorteil habe, es sich in einem gemütlichen Hotelzimmer gemütlich machen und dabei etwas Leckeres essen zu können Bravo zuzusehen wurde Teil meines Überlebens.

Danke, dass ich teilen darf.

Oh, und ich habe Recht: Letzte Woche bin ich für einen Tag nach Dallas gefahren&mdashand, wie es sich gehört, den Zimmerservice bestellt, sobald ich das Zimmer betrat und meine Yogahose angezogen habe. Und was ich bestellt habe, nachdem ich die Speisekarte nach etwas gescannt habe, das ich normalerweise zum Mittagessen auf der Ranch essen würde, weil ich gerne verschiedene Dinge probiere, war ein Hummus-Wrap. Ich hatte enorme Erwartungen&mdash Ich meine, wie gut kann ein Hummus Wrap sein?&mdash aber es klang damals anständig.

Es hat meine ewig liebende Welt erschüttert, also habe ich es diese Woche in meiner eigenen Küche nachgebaut.

Ich verspreche, es wird auch deine Welt rocken! Sehr lecker.

Bereiten Sie zuerst eine große alte Tortilla vor. Spinattortillas machen den Wrap wirklich hübsch, aber Sie können eine normale oder Vollkorn-Tortilla verwenden, wenn Sie es vorziehen!

Nun, das ist völlig optional, aber so wurde die Tortilla für den Wrap zubereitet, den ich im Hotel geschält habe: Ich habe sie einfach für eine Minute bei mittlerer Hitze auf eine Grillpfanne gestellt, bis sie schöne Grillspuren hatte eine Seite. Es ist jedoch wichtig, die Tortilla überhaupt nicht knusprig zu machen und sie muss trotzdem weich und biegsam sein!

Du könntest es auch einfach für 30-45 Sekunden in eine Pfanne werfen. Gleicher Unterschied!

Dann die Tortilla einfach zur Seite stellen und abkühlen lassen.

Als nächstes eine mittelgroße rote Zwiebel in Scheiben schneiden.

&bdquoRote Zwiebel.&rdquo Auch bekannt als verdammte lila Zwiebel.

Was zum Teufel ist mit das Nomenklatur?

Wie auch immer, schmelzen Sie 1 winzig kleinen Esslöffel, das macht wirklich Sinn, denn ein Esslöffel ist ein Esslöffel. Es ist wirklich keine Frage des Grades und eine Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze.

Dann wirf das Rot hinein, ich meine lila, ich meine rote Zwiebeln&hellip

Und kochen Sie sie langsam und langsam unter gelegentlichem Rühren für gute 10 bis 15 Minuten, bis sie weich und leicht karamellisiert sind. Dann einfach die Hitze ausschalten und sie beiseite stellen, um sie etwas abzukühlen.

Der Geschmack dieser Babys. Oh mein.

Als nächstes bereiten Sie die anderen Zutaten vor! Schnappen Sie sich ein Glas geröstete rote Paprika & Hellip

(Dies ist keine bezahlte Werbung oder Produktplatzierung, es ist einfach die Marke, die ich gerade in der Speisekammer habe.)

Eine der Paprika herausnehmen und in Streifen schneiden.

Natürlich hätte ich eine rote Paprika kaufen, sie über offener Flamme rösten, in eine Tüte legen und anschwitzen lassen, dann die verkohlte Haut abziehen und sie in Streifen schneiden.

Aber ich wollte dieses Jahrhundert irgendwann essen.

Als nächstes nimm eine Dose Artischockenherzen (oder du könntest die marinierte Art verwenden, wenn ein Glas das mehr dein Gift ist)&hellip

Dann 2 oder 3 Herzen halbieren. (Ich habe auch ein Papiertuch verwendet, um die überschüssige Flüssigkeit vorsichtig aus den Herzen zu drücken, weil sie meiner Meinung nach besser schmecken, wenn Sie dies tun.)

Deine Zwiebeln sollten jetzt kühl sein.

Schnappen Sie sich also etwas Feta-Käse und brechen Sie ihn mit einer Gabel in Stücke.

Ich bevorzuge wirklich Feta-Käse, der in einem Block kommt, anstatt bereits in Stücke gebrochen. Er wirkt frischer und aus irgendeinem Grund milder als sein krümeliges Gegenstück.

Ich denke, der Hummus-Wrap im Hotel könnte stattdessen Ziegenkäse verwendet haben, und ich kann mich erinnern. Aber beides wäre lecker.

Sie brauchen auch etwas Grün! Das hatte ich im Kühlschrank.

(Nochmals: Ain&rsquot keine bezahlte Werbung. Ain&rsquot keine Produktplatzierung. Ain&rsquot keine Frau wie die, die ich bekam.)

(Entschuldigung, mir ist das Lied in letzter Zeit gerade im Kopf geblieben.)

Gib ein paar Tassen Grün in eine Schüssel. (Lächle in die Kamera. Ich sehe dich!)

Träufle einen oder zwei Esslöffel eines beliebigen Dressings hinein. Dies ist eine Vinaigrette, die ich im Kühlschrank hatte.

(Es gibt keine bezahlte Werbung. Es gibt keine Produktplatzierung. Es ist kein Sonnenschein, wenn sie weg ist.)

Dann werfen Sie einfach die Grüns, damit sie überzogen sind.

Das Allerletzte, was Sie brauchen, ist Hummus! Am besten mit Ihrem Fingerabdruck drin.

Sie können Ihren eigenen Hummus machen, wenn Sie das Zeug haben! Es ist immer besser hausgemacht. Hier ist mein Rezept.

Aber wenn Sie Hummus kaufen, liebe ich die Marke Sabra. Es hat diesen seltsamen Essiggeschmack, den mancher im Laden gekaufter Hummus haben kann. Ich liebe das Zeug.


Himmlischer Hummus Wrap

Was der Name schon sagt! Hummus, Gemüse und Gemüse, alles in einer hübschen grünen Tortilla verpackt. Ein würziger Genuss!

ganze rote Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten

ganze Spinatmehl-Tortilla (groß)

Hummus (hausgemacht oder im Laden gekauft) - bei Bedarf mehr

ganzer gerösteter roter Pfeffer (im Glas), in Scheiben

ganze Artischockenherzen aus der Dose, halbiert

Ihre Lieblings-Balsamico-Vinaigrette (hausgemacht oder im Laden gekauft)

Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie die roten Zwiebeln hinzu und kochen Sie langsam 10-15 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich und tief goldbraun sind. Beiseite stellen und etwas abkühlen lassen.

Die Tortilla auf einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze 1 Minute grillen, bis sie außen Grillspuren hat. (Wenn Sie keine Grillpfanne haben, verwenden Sie einfach eine Pfanne.) Die Tortilla sollte mit etwas Farbe noch weich und biegsam sein! Die Tortilla etwas abkühlen lassen.

Um den Wrap zusammenzustellen, verteilen Sie den Hummus im mittleren Drittel der Tortilla. Die gekochten Zwiebelscheiben und die in Scheiben geschnittene geröstete rote Paprika auf dem Hummus verteilen. Die Artischockenherzhälften dazugeben. Die Salatblätter im Balsamico-Dressing schwenken und dann auf den Wrap legen. Zum Schluss den zerbröckelten Feta über das Grün streuen.

Wickeln Sie die Tortilla vorsichtig ein und stecken Sie die Enden ein. Schneiden Sie den Wrap in der Mitte durch, teilen Sie ihn mit einem Freund und füttern Sie ihn!

Ich habe ein Geständnis zu machen. Sind Sie bereit? Hier geht.

Ich bin Zimmerservice geworden.

Nun, offensichtlich spielt dies in meinem täglichen Leben auf der Ranch eine Rolle. Auf der Ranch wird kein Zimmerservice angeboten. Und wenn da war Zimmerservice, der auf der Ranch angeboten wird, müsste ich derjenige sein, der es schafft, und das macht den ganzen Zweck des Zimmerservice zunichte, der darin besteht, einen Telefonknopf zu drücken und das Essen auf einem Tablett oder Wagen erscheinen zu lassen 20 Minuten später. Aber ich habe festgestellt, als ich im letzten Jahr gereist bin&mdashhauptsächlich für meine Kochbuchtour im letzten Herbst&mdashIch habe mich darauf eingelassen, im Hotel einzuchecken, mich schnurstracks ins Zimmer zu begeben, meine Yogahose anzuziehen und schnell etwas beim Zimmerservice zu bestellen, weil der Wenn ich dort ankam, wo ich hinwollte, würde ich verhungern. Und während der Zimmerservice zugegebenermaßen nicht sehr wirtschaftlich ist, wenn man viel reist, habe ich festgestellt, dass ich in den Zeiten, in denen ich nicht auf der Ranch war und Heimweh hatte, den Vorteil habe, es sich in einem gemütlichen Hotelzimmer gemütlich machen und dabei etwas Leckeres essen zu können Bravo zuzusehen wurde Teil meines Überlebens.

Danke, dass ich teilen darf.

Oh, und ich habe Recht: Letzte Woche war ich für einen Tag in Dallas und habe regelrecht den Zimmerservice bestellt, als ich das Zimmer betrat und meine Yogahose angezogen. Und was ich bestellt habe, nachdem ich die Speisekarte nach etwas gescannt habe, das ich normalerweise zum Mittagessen auf der Ranch essen würde, weil ich gerne verschiedene Dinge probiere, war ein Hummus-Wrap. Ich hatte enorme Erwartungen&mdash Ich meine, wie gut kann ein Hummus Wrap sein?&mdash aber es klang damals anständig.

Es hat meine ewig liebende Welt erschüttert, also habe ich es diese Woche in meiner eigenen Küche nachgebaut.

Ich verspreche, es wird auch deine Welt rocken! Sehr lecker.

Bereiten Sie zuerst eine große alte Tortilla vor. Spinattortillas machen den Wrap wirklich hübsch, aber Sie können eine normale oder Vollkorn-Tortilla verwenden, wenn Sie es vorziehen!

Nun, das ist völlig optional, aber so wurde die Tortilla für den Wrap zubereitet, den ich im Hotel geschält habe: Ich habe sie einfach für eine Minute bei mittlerer Hitze auf eine Grillpfanne gestellt, bis sie schöne Grillspuren hatte eine Seite. Es ist jedoch wichtig, die Tortilla überhaupt nicht knusprig zu machen und sie muss trotzdem weich und biegsam sein!

Du könntest es auch einfach für 30-45 Sekunden in eine Pfanne werfen. Gleicher Unterschied!

Dann die Tortilla einfach zur Seite stellen und abkühlen lassen.

Als nächstes eine mittelgroße rote Zwiebel in Scheiben schneiden.

&ldquoRote Zwiebel.&rdquo Auch bekannt als verdammte lila Zwiebel.

Was zum Teufel ist mit das Nomenklatur?

Wie auch immer, schmelzen Sie 1 winzig kleinen Esslöffel, das macht wirklich Sinn, denn ein Esslöffel ist ein Esslöffel. Es ist wirklich keine Frage des Grades und eine Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze.

Dann wirf das Rot hinein, ich meine lila, ich meine rote Zwiebeln&hellip

Und kochen Sie sie langsam und langsam unter gelegentlichem Rühren für gute 10 bis 15 Minuten, bis sie weich und leicht karamellisiert sind. Dann einfach die Hitze ausschalten und sie beiseite stellen, um sie etwas abzukühlen.

Der Geschmack dieser Babys. Oh mein.

Als nächstes bereiten Sie die anderen Zutaten vor! Schnappen Sie sich ein Glas geröstete rote Paprika & Hellip

(Dies ist keine bezahlte Werbung oder Produktplatzierung, es ist einfach die Marke, die ich gerade in der Speisekammer habe.)

Eine der Paprika herausnehmen und in Streifen schneiden.

Natürlich hätte ich eine rote Paprika kaufen, sie über offener Flamme rösten, in eine Tüte legen und anschwitzen lassen, dann die verkohlte Haut abziehen und sie in Streifen schneiden.

Aber ich wollte dieses Jahrhundert irgendwann essen.

Als nächstes nimm eine Dose Artischockenherzen (oder du könntest die marinierte Art verwenden, wenn ein Glas das mehr dein Gift ist)&hellip

Dann 2 oder 3 Herzen halbieren. (Ich habe auch ein Papiertuch verwendet, um die überschüssige Flüssigkeit vorsichtig aus den Herzen zu drücken, weil sie meiner Meinung nach besser schmecken, wenn Sie dies tun.)

Deine Zwiebeln sollten jetzt kühl sein.

Schnappen Sie sich also etwas Feta-Käse und brechen Sie ihn mit einer Gabel in Stücke.

Ich bevorzuge wirklich Feta-Käse, der in einem Block geliefert wird, anstatt bereits in Stücke gebrochen zu sein. Er wirkt frischer und aus irgendeinem Grund milder als sein krümeliges Gegenstück.

Ich denke, der Hummus-Wrap im Hotel könnte stattdessen Ziegenkäse verwendet haben, und ich kann mich erinnern. Aber beides wäre lecker.

Sie brauchen auch etwas Grün! Das hatte ich im Kühlschrank.

(Nochmals: Ain&rsquot keine bezahlte Werbung. Ain&rsquot keine Produktplatzierung. Ain&rsquot keine Frau wie die, die ich bekam.)

(Entschuldigung, mir ist das Lied in letzter Zeit gerade im Kopf geblieben.)

Gib ein paar Tassen Grün in eine Schüssel. (Lächle in die Kamera. Ich sehe dich!)

Träufle einen oder zwei Esslöffel eines beliebigen Dressings hinein. Dies ist eine Vinaigrette, die ich im Kühlschrank hatte.

(Es gibt keine bezahlte Werbung. Es gibt keine Produktplatzierung. Es ist kein Sonnenschein, wenn sie weg ist.)

Dann werfen Sie einfach die Grüns, damit sie überzogen sind.

Das Allerletzte, was Sie brauchen, ist Hummus! Am besten mit Ihrem Fingerabdruck drin.

Sie können Ihren eigenen Hummus machen, wenn Sie das Zeug haben! Es ist immer besser hausgemacht. Hier ist mein Rezept.

Aber wenn Sie Hummus kaufen, liebe ich die Marke Sabra. Es hat diesen seltsamen essigartigen Geschmack, den mancher im Laden gekaufter Hummus haben kann. Ich liebe das Zeug.


Himmlischer Hummus Wrap

Was der Name schon sagt! Hummus, Gemüse und Gemüse, alles in einer hübschen grünen Tortilla verpackt. Ein würziger Genuss!

ganze rote Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten

ganze Spinatmehl-Tortilla (groß)

Hummus (hausgemacht oder im Laden gekauft) - bei Bedarf mehr

ganzer gerösteter roter Pfeffer (im Glas), in Scheiben

ganze Artischockenherzen aus der Dose, halbiert

Ihre Lieblings-Balsamico-Vinaigrette (hausgemacht oder im Laden gekauft)

Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie die roten Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie langsam für 10-15 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich und tief goldbraun sind. Beiseite stellen und etwas abkühlen lassen.

Die Tortilla auf einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze 1 Minute grillen, bis sie außen Grillspuren hat. (Wenn Sie keine Grillpfanne haben, verwenden Sie einfach eine Pfanne.) Die Tortilla sollte mit etwas Farbe noch weich und biegsam sein! Die Tortilla etwas abkühlen lassen.

Um den Wrap zusammenzustellen, verteilen Sie den Hummus im mittleren Drittel der Tortilla. Die gekochten Zwiebelscheiben und die in Scheiben geschnittene geröstete rote Paprika auf dem Hummus verteilen. Die Artischockenherzhälften dazugeben. Die Salatblätter im Balsamico-Dressing schwenken und dann auf den Wrap legen. Zum Schluss den zerbröckelten Feta über das Grün streuen.

Wickeln Sie die Tortilla vorsichtig ein und stecken Sie die Enden ein. Schneiden Sie den Wrap in der Mitte durch, teilen Sie ihn mit einem Freund und füttern Sie ihn!

Ich habe ein Geständnis zu machen. Sind Sie bereit? Hier geht.

Ich bin Zimmerservice geworden.

Nun, offensichtlich spielt dies in meinem täglichen Leben auf der Ranch eine Rolle. Auf der Ranch wird kein Zimmerservice angeboten. Und wenn da war Zimmerservice, der auf der Ranch angeboten wird, müsste ich derjenige sein, der es schafft, und das macht den ganzen Zweck des Zimmerservice zunichte, der darin besteht, einen Telefonknopf zu drücken und das Essen auf einem Tablett oder Wagen erscheinen zu lassen 20 Minuten später. Aber ich habe festgestellt, als ich im letzten Jahr gereist bin&mdashhauptsächlich für meine Kochbuchtour im letzten Herbst&mdashIch habe mich darauf eingelassen, im Hotel einzuchecken, mich schnurstracks ins Zimmer zu begeben, meine Yogahose anzuziehen und schnell etwas beim Zimmerservice zu bestellen, weil der Wenn ich dort ankam, wo ich hinwollte, würde ich verhungern. Und während der Zimmerservice zugegebenermaßen nicht sehr wirtschaftlich ist, wenn man viel reist, habe ich festgestellt, dass ich in den Zeiten, in denen ich nicht auf der Ranch war und Heimweh hatte, den Vorteil habe, es sich in einem gemütlichen Hotelzimmer gemütlich machen und dabei etwas Leckeres essen zu können Bravo zuzusehen wurde Teil meines Überlebens.

Danke, dass ich teilen darf.

Oh, und ich habe Recht: Letzte Woche bin ich für einen Tag nach Dallas gefahren&mdashand, wie es sich gehört, den Zimmerservice bestellt, sobald ich das Zimmer betrat und meine Yogahose angezogen habe. Und was ich bestellt habe, nachdem ich die Speisekarte nach etwas gescannt habe, das ich normalerweise zum Mittagessen auf der Ranch essen würde, weil ich gerne verschiedene Dinge probiere, war ein Hummus-Wrap. Ich hatte enorme Erwartungen&mdash Ich meine, wie gut kann ein Hummus Wrap sein?&mdash aber es klang damals anständig.

Es hat meine ewig liebende Welt erschüttert, also habe ich es diese Woche in meiner eigenen Küche nachgebaut.

Ich verspreche, es wird auch deine Welt rocken! Sehr lecker.

Bereiten Sie zuerst eine große alte Tortilla vor. Spinattortillas machen den Wrap wirklich hübsch, aber Sie können eine normale oder Vollkorn-Tortilla verwenden, wenn Sie es vorziehen!

Nun, das ist völlig optional, aber so wurde die Tortilla für den Wrap zubereitet, den ich im Hotel geschält habe: Ich habe sie einfach für eine Minute bei mittlerer Hitze auf eine Grillpfanne gestellt, bis sie schöne Grillspuren hatte eine Seite. Es ist jedoch wichtig, die Tortilla überhaupt nicht knusprig zu machen und sie muss trotzdem weich und biegsam sein!

Du könntest es auch einfach für 30-45 Sekunden in eine Pfanne werfen. Gleicher Unterschied!

Dann die Tortilla einfach zur Seite stellen und abkühlen lassen.

Als nächstes eine mittelgroße rote Zwiebel in Scheiben schneiden.

&bdquoRote Zwiebel.&rdquo Auch bekannt als verdammte lila Zwiebel.

Was zum Teufel ist mit das Nomenklatur?

Wie auch immer, schmelzen Sie 1 winzig kleinen Esslöffel, das macht wirklich Sinn, denn ein Esslöffel ist ein Esslöffel. Es ist wirklich keine Frage des Grades und eine Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze.

Dann wirf das Rot hinein, ich meine lila, ich meine rote Zwiebeln&hellip

Und kochen Sie sie langsam und langsam unter gelegentlichem Rühren für gute 10 bis 15 Minuten, bis sie weich und leicht karamellisiert sind. Dann einfach die Hitze ausschalten und sie beiseite stellen, um sie etwas abzukühlen.

Der Geschmack dieser Babys. Oh mein.

Als nächstes bereiten Sie die anderen Zutaten vor! Schnappen Sie sich ein Glas geröstete rote Paprika & Hellip

(Dies ist keine bezahlte Werbung oder Produktplatzierung, es ist einfach die Marke, die ich gerade in der Speisekammer habe.)

Eine der Paprika herausnehmen und in Streifen schneiden.

Natürlich hätte ich eine rote Paprika kaufen, sie über offener Flamme rösten, in eine Tüte legen und anschwitzen lassen, dann die verkohlte Haut abziehen und sie in Streifen schneiden.

Aber ich wollte dieses Jahrhundert irgendwann essen.

Als nächstes nimm eine Dose Artischockenherzen (oder du könntest die marinierte Art verwenden, wenn ein Glas das mehr dein Gift ist)&hellip

Dann 2 oder 3 Herzen halbieren. (Ich habe auch ein Papiertuch verwendet, um die überschüssige Flüssigkeit vorsichtig aus den Herzen zu drücken, weil sie meiner Meinung nach besser schmecken, wenn Sie dies tun.)

Deine Zwiebeln sollten jetzt kühl sein.

Schnappen Sie sich also etwas Feta-Käse und brechen Sie ihn mit einer Gabel in Stücke.

Ich bevorzuge wirklich Feta-Käse, der in einem Block geliefert wird, anstatt bereits in Stücke gebrochen zu sein. Er wirkt frischer und aus irgendeinem Grund milder als sein krümeliges Gegenstück.

Ich denke, der Hummus-Wrap im Hotel könnte stattdessen Ziegenkäse verwendet haben, und ich kann mich erinnern. Aber beides wäre lecker.

Sie brauchen auch etwas Grün! Das hatte ich im Kühlschrank.

(Nochmals: Ain&rsquot keine bezahlte Werbung. Ain&rsquot keine Produktplatzierung. Ain&rsquot keine Frau wie die, die ich bekam.)

(Entschuldigung, mir ist das Lied in letzter Zeit gerade im Kopf geblieben.)

Gib ein paar Tassen Grün in eine Schüssel. (Lächle in die Kamera. Ich sehe dich!)

Träufle einen oder zwei Esslöffel eines beliebigen Dressings hinein. Dies ist eine Vinaigrette, die ich im Kühlschrank hatte.

(Es gibt keine bezahlte Werbung. Es gibt keine Produktplatzierung. Es ist kein Sonnenschein, wenn sie weg ist.)

Dann werfen Sie einfach die Grüns, damit sie überzogen sind.

Das Allerletzte, was Sie brauchen, ist Hummus! Am besten mit Ihrem Fingerabdruck drin.

Sie können Ihren eigenen Hummus machen, wenn Sie das Zeug haben! Es ist immer besser hausgemacht. Hier ist mein Rezept.

Aber wenn Sie Hummus kaufen, liebe ich die Marke Sabra. Es hat diesen seltsamen essigartigen Geschmack, den mancher im Laden gekaufter Hummus haben kann. Ich liebe das Zeug.


Himmlischer Hummus Wrap

Was der Name schon sagt! Hummus, Gemüse und Gemüse, alles in einer hübschen grünen Tortilla verpackt. Ein würziger Genuss!

ganze rote Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten

ganze Spinatmehl-Tortilla (groß)

Hummus (hausgemacht oder im Laden gekauft) - bei Bedarf mehr

ganzer gerösteter roter Pfeffer (im Glas), in Scheiben

ganze Artischockenherzen aus der Dose, halbiert

Ihre Lieblings-Balsamico-Vinaigrette (hausgemacht oder im Laden gekauft)

Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie die roten Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie langsam für 10-15 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich und tief goldbraun sind. Beiseite stellen und etwas abkühlen lassen.

Die Tortilla auf einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze 1 Minute grillen, bis sie außen Grillspuren hat. (Wenn Sie keine Grillpfanne haben, verwenden Sie einfach eine Pfanne.) Die Tortilla sollte mit etwas Farbe noch weich und biegsam sein! Die Tortilla etwas abkühlen lassen.

Um den Wrap zusammenzustellen, verteilen Sie den Hummus im mittleren Drittel der Tortilla. Die gekochten Zwiebelscheiben und die in Scheiben geschnittene geröstete rote Paprika auf dem Hummus verteilen. Die Artischockenherzhälften dazugeben. Die Salatblätter im Balsamico-Dressing schwenken und dann auf den Wrap legen. Zum Schluss den zerbröckelten Feta über das Grün streuen.

Wickeln Sie die Tortilla vorsichtig ein und stecken Sie die Enden ein. Schneiden Sie den Wrap in der Mitte durch, teilen Sie ihn mit einem Freund und füttern Sie ihn!

Ich habe ein Geständnis zu machen. Sind Sie bereit? Hier geht.

Ich bin Zimmerservice geworden.

Nun, offensichtlich spielt dies in meinem täglichen Leben auf der Ranch eine Rolle. Auf der Ranch wird kein Zimmerservice angeboten. Und wenn da war Zimmerservice, der auf der Ranch angeboten wird, müsste ich derjenige sein, der es schafft, und das macht den ganzen Zweck des Zimmerservice zunichte, der darin besteht, einen Telefonknopf zu drücken und das Essen auf einem Tablett oder Wagen erscheinen zu lassen 20 Minuten später. Aber ich habe festgestellt, als ich im letzten Jahr gereist bin&mdashhauptsächlich für meine Kochbuchtour im letzten Herbst&mdashIch habe mich darauf eingelassen, im Hotel einzuchecken, mich schnurstracks ins Zimmer zu begeben, meine Yogahose anzuziehen und schnell etwas beim Zimmerservice zu bestellen, weil der Wenn ich dort ankam, wo ich hinwollte, würde ich verhungern. Und während der Zimmerservice zugegebenermaßen nicht sehr wirtschaftlich ist, wenn man viel reist, habe ich festgestellt, dass ich in den Zeiten, in denen ich nicht auf der Ranch war und Heimweh hatte, den Vorteil habe, es sich in einem gemütlichen Hotelzimmer gemütlich machen und dabei etwas Leckeres essen zu können Bravo zuzusehen wurde Teil meines Überlebens.

Danke, dass ich teilen darf.

Oh, und ich habe Recht: Letzte Woche bin ich für einen Tag nach Dallas gefahren&mdashand, wie es sich gehört, den Zimmerservice bestellt, sobald ich das Zimmer betrat und meine Yogahose angezogen habe. Und was ich bestellt habe, nachdem ich die Speisekarte nach etwas gescannt habe, das ich normalerweise zum Mittagessen auf der Ranch essen würde, weil ich gerne verschiedene Dinge probiere, war ein Hummus-Wrap. Ich hatte enorme Erwartungen&mdash Ich meine, wie gut kann ein Hummus Wrap sein?&mdash aber es klang damals anständig.

Es hat meine ewig liebende Welt erschüttert, also habe ich es diese Woche in meiner eigenen Küche nachgebaut.

Ich verspreche, es wird auch deine Welt rocken! Sehr lecker.

Bereiten Sie zuerst eine große alte Tortilla vor. Spinattortillas machen den Wrap wirklich hübsch, aber Sie können eine normale oder Vollkorn-Tortilla verwenden, wenn Sie es vorziehen!

Nun, das ist völlig optional, aber so wurde die Tortilla für den Wrap zubereitet, den ich im Hotel geschält habe: Ich habe sie einfach für eine Minute bei mittlerer Hitze auf eine Grillpfanne gestellt, bis sie schöne Grillspuren hatte eine Seite. Es ist jedoch wichtig, die Tortilla überhaupt nicht knusprig zu machen und sie muss trotzdem weich und biegsam sein!

Du könntest es auch einfach für 30-45 Sekunden in eine Pfanne werfen. Gleicher Unterschied!

Dann die Tortilla einfach zur Seite stellen und abkühlen lassen.

Als nächstes eine mittelgroße rote Zwiebel in Scheiben schneiden.

&bdquoRote Zwiebel.&rdquo Auch bekannt als verdammte lila Zwiebel.

Was zum Teufel ist mit das Nomenklatur?

Wie auch immer, schmelzen Sie 1 winzig kleinen Esslöffel, das macht wirklich Sinn, denn ein Esslöffel ist ein Esslöffel. Es ist wirklich keine Frage des Grades und eine Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze.

Dann wirf das Rot hinein, ich meine lila, ich meine rote Zwiebeln&hellip

Und kochen Sie sie langsam und langsam unter gelegentlichem Rühren für gute 10 bis 15 Minuten, bis sie weich und leicht karamellisiert sind. Dann einfach die Hitze ausschalten und sie beiseite stellen, um sie etwas abzukühlen.

Der Geschmack dieser Babys. Oh mein.

Als nächstes bereiten Sie die anderen Zutaten vor! Schnappen Sie sich ein Glas geröstete rote Paprika & Hellip

(Dies ist keine bezahlte Werbung oder Produktplatzierung, es ist einfach die Marke, die ich gerade in der Speisekammer habe.)

Eine der Paprika herausnehmen und in Streifen schneiden.

Natürlich hätte ich eine rote Paprika kaufen, sie über offener Flamme rösten, in eine Tüte legen und anschwitzen lassen, dann die verkohlte Haut abziehen und sie in Streifen schneiden.

Aber ich wollte dieses Jahrhundert irgendwann essen.

Als nächstes nimm eine Dose Artischockenherzen (oder du könntest die marinierte Art verwenden, wenn ein Glas das mehr dein Gift ist)&hellip

Dann 2 oder 3 Herzen halbieren. (Ich habe auch ein Papiertuch verwendet, um die überschüssige Flüssigkeit vorsichtig aus den Herzen zu drücken, weil sie meiner Meinung nach besser schmecken, wenn Sie dies tun.)

Deine Zwiebeln sollten jetzt kühl sein.

Schnappen Sie sich also etwas Feta-Käse und brechen Sie ihn mit einer Gabel in Stücke.

Ich bevorzuge wirklich Feta-Käse, der in einem Block geliefert wird, anstatt bereits in Stücke gebrochen zu sein. Er wirkt frischer und aus irgendeinem Grund milder als sein krümeliges Gegenstück.

Ich denke, der Hummus-Wrap im Hotel könnte stattdessen Ziegenkäse verwendet haben, und ich kann mich erinnern. Aber beides wäre lecker.

Sie brauchen auch etwas Grün! Das hatte ich im Kühlschrank.

(Nochmals: Ain&rsquot keine bezahlte Werbung. Ain&rsquot keine Produktplatzierung. Ain&rsquot keine Frau wie die, die ich bekam.)

(Entschuldigung, mir ist das Lied in letzter Zeit gerade im Kopf geblieben.)

Gib ein paar Tassen Grün in eine Schüssel. (Lächle in die Kamera. Ich sehe dich!)

Träufle einen oder zwei Esslöffel eines beliebigen Dressings hinein. Dies ist eine Vinaigrette, die ich im Kühlschrank hatte.

(Es gibt keine bezahlte Werbung. Es gibt keine Produktplatzierung. Es ist kein Sonnenschein, wenn sie weg ist.)

Dann werfen Sie einfach die Grüns, damit sie überzogen sind.

Das Allerletzte, was Sie brauchen, ist Hummus! Am besten mit Ihrem Fingerabdruck drin.

Sie können Ihren eigenen Hummus machen, wenn Sie das Zeug haben! Es ist immer besser hausgemacht. Hier ist mein Rezept.

Aber wenn Sie Hummus kaufen, liebe ich die Marke Sabra. Es hat diesen seltsamen essigartigen Geschmack, den mancher im Laden gekaufter Hummus haben kann. Ich liebe das Zeug.


Himmlischer Hummus Wrap

Was der Name schon sagt! Hummus, Gemüse und Gemüse, alles in einer hübschen grünen Tortilla verpackt. Ein würziger Genuss!

ganze rote Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten

ganze Spinatmehl-Tortilla (groß)

Hummus (hausgemacht oder im Laden gekauft) - bei Bedarf mehr

ganzer gerösteter roter Pfeffer (im Glas), in Scheiben

ganze Artischockenherzen aus der Dose, halbiert

Ihre Lieblings-Balsamico-Vinaigrette (hausgemacht oder im Laden gekauft)

Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie die roten Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie langsam für 10-15 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich und tief goldbraun sind. Beiseite stellen und etwas abkühlen lassen.

Die Tortilla auf einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze 1 Minute grillen, bis sie außen Grillspuren hat. (Wenn Sie keine Grillpfanne haben, verwenden Sie einfach eine Pfanne.) Die Tortilla sollte mit etwas Farbe noch weich und biegsam sein! Die Tortilla etwas abkühlen lassen.

Um den Wrap zusammenzustellen, verteilen Sie den Hummus im mittleren Drittel der Tortilla. Die gekochten Zwiebelscheiben und die in Scheiben geschnittene geröstete rote Paprika auf dem Hummus verteilen. Die Artischockenherzhälften dazugeben. Die Salatblätter im Balsamico-Dressing schwenken und dann auf den Wrap legen. Zum Schluss den zerbröckelten Feta über das Grün streuen.

Wickeln Sie die Tortilla vorsichtig ein und stecken Sie die Enden ein. Schneiden Sie den Wrap in der Mitte durch, teilen Sie ihn mit einem Freund und füttern Sie ihn!

Ich habe ein Geständnis zu machen. Sind Sie bereit? Hier geht.

Ich bin Zimmerservice geworden.

Nun, offensichtlich spielt dies in meinem täglichen Leben auf der Ranch eine Rolle. Auf der Ranch wird kein Zimmerservice angeboten. Und wenn da war Zimmerservice, der auf der Ranch angeboten wird, müsste ich derjenige sein, der es schafft, und das macht den ganzen Zweck des Zimmerservice zunichte, der darin besteht, einen Telefonknopf zu drücken und das Essen auf einem Tablett oder Wagen erscheinen zu lassen 20 Minuten später. Aber ich habe festgestellt, als ich im letzten Jahr gereist bin&mdashhauptsächlich für meine Kochbuchtour im letzten Herbst&mdashIch habe mich darauf eingelassen, im Hotel einzuchecken, mich schnurstracks ins Zimmer zu begeben, meine Yogahose anzuziehen und schnell etwas beim Zimmerservice zu bestellen, weil der Wenn ich dort ankam, wo ich hinwollte, würde ich verhungern. Und während der Zimmerservice zugegebenermaßen nicht sehr wirtschaftlich ist, wenn man viel reist, habe ich festgestellt, dass ich in den Zeiten, in denen ich nicht auf der Ranch war und Heimweh hatte, den Vorteil habe, es sich in einem gemütlichen Hotelzimmer gemütlich machen und dabei etwas Leckeres essen zu können Bravo zuzusehen wurde Teil meines Überlebens.

Danke, dass ich teilen darf.

Oh, und ich habe Recht: Letzte Woche bin ich für einen Tag nach Dallas gefahren&mdashand, wie es sich gehört, den Zimmerservice bestellt, sobald ich das Zimmer betrat und meine Yogahose angezogen habe. Und was ich bestellt habe, nachdem ich die Speisekarte nach etwas gescannt habe, das ich normalerweise zum Mittagessen auf der Ranch essen würde, weil ich gerne verschiedene Dinge probiere, war ein Hummus-Wrap. Ich hatte enorme Erwartungen&mdash Ich meine, wie gut kann ein Hummus Wrap sein?&mdash aber es klang damals anständig.

Es hat meine ewig liebende Welt erschüttert, also habe ich es diese Woche in meiner eigenen Küche nachgebaut.

Ich verspreche, es wird auch deine Welt rocken! Sehr lecker.

Bereiten Sie zuerst eine große alte Tortilla vor. Spinattortillas machen den Wrap wirklich hübsch, aber Sie können eine normale oder Vollkorn-Tortilla verwenden, wenn Sie es vorziehen!

Nun, das ist völlig optional, aber so wurde die Tortilla für den Wrap zubereitet, den ich im Hotel geschält habe: Ich habe sie einfach für eine Minute bei mittlerer Hitze auf eine Grillpfanne gestellt, bis sie schöne Grillspuren hatte eine Seite. Es ist jedoch wichtig, die Tortilla überhaupt nicht knusprig zu machen und sie muss trotzdem weich und biegsam sein!

Du könntest es auch einfach für 30-45 Sekunden in eine Pfanne werfen. Gleicher Unterschied!

Dann die Tortilla einfach zur Seite stellen und abkühlen lassen.

Als nächstes eine mittelgroße rote Zwiebel in Scheiben schneiden.

&bdquoRote Zwiebel.&rdquo Auch bekannt als verdammte lila Zwiebel.

Was zum Teufel ist mit das Nomenklatur?

Wie auch immer, schmelzen Sie 1 winzig kleinen Esslöffel, das macht wirklich Sinn, denn ein Esslöffel ist ein Esslöffel. Es ist wirklich keine Frage des Grades und eine Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze.

Dann wirf das Rot hinein, ich meine lila, ich meine rote Zwiebeln&hellip

Und kochen Sie sie langsam und langsam unter gelegentlichem Rühren für gute 10 bis 15 Minuten, bis sie weich und leicht karamellisiert sind. Dann einfach die Hitze ausschalten und sie beiseite stellen, um sie etwas abzukühlen.

Der Geschmack dieser Babys. Oh mein.

Als nächstes bereiten Sie die anderen Zutaten vor! Schnappen Sie sich ein Glas geröstete rote Paprika & Hellip

(Dies ist keine bezahlte Werbung oder Produktplatzierung, es ist einfach die Marke, die ich gerade in der Speisekammer habe.)

Eine der Paprika herausnehmen und in Streifen schneiden.

Natürlich hätte ich eine rote Paprika kaufen, sie über offener Flamme rösten, in eine Tüte legen und anschwitzen lassen, dann die verkohlte Haut abziehen und sie in Streifen schneiden.

Aber ich wollte dieses Jahrhundert irgendwann essen.

Als nächstes nimm eine Dose Artischockenherzen (oder du könntest die marinierte Art verwenden, wenn ein Glas das mehr dein Gift ist)&hellip

Dann 2 oder 3 Herzen halbieren. (Ich habe auch ein Papiertuch verwendet, um die überschüssige Flüssigkeit vorsichtig aus den Herzen zu drücken, weil sie meiner Meinung nach besser schmecken, wenn Sie dies tun.)

Deine Zwiebeln sollten jetzt kühl sein.

Schnappen Sie sich also etwas Feta-Käse und brechen Sie ihn mit einer Gabel in Stücke.

Ich bevorzuge wirklich Feta-Käse, der in einem Block geliefert wird, anstatt bereits in Stücke gebrochen zu sein. Er wirkt frischer und aus irgendeinem Grund milder als sein krümeliges Gegenstück.

Ich denke, der Hummus-Wrap im Hotel könnte stattdessen Ziegenkäse verwendet haben, und ich kann mich erinnern. Aber beides wäre lecker.

Sie brauchen auch etwas Grün! Das hatte ich im Kühlschrank.

(Nochmals: Ain&rsquot keine bezahlte Werbung. Ain&rsquot keine Produktplatzierung. Ain&rsquot keine Frau wie die, die ich bekam.)

(Entschuldigung, mir ist das Lied in letzter Zeit gerade im Kopf geblieben.)

Gib ein paar Tassen Grün in eine Schüssel. (Lächle in die Kamera. Ich sehe dich!)

Träufle einen oder zwei Esslöffel eines beliebigen Dressings hinein. Dies ist eine Vinaigrette, die ich im Kühlschrank hatte.

(Es gibt keine bezahlte Werbung. Es gibt keine Produktplatzierung. Es ist kein Sonnenschein, wenn sie weg ist.)

Dann werfen Sie einfach die Grüns, damit sie überzogen sind.

Das Allerletzte, was Sie brauchen, ist Hummus! Am besten mit Ihrem Fingerabdruck drin.

Sie können Ihren eigenen Hummus machen, wenn Sie das Zeug haben! Es ist immer besser hausgemacht. Hier ist mein Rezept.

Aber wenn Sie Hummus kaufen, liebe ich die Marke Sabra. Es hat diesen seltsamen essigartigen Geschmack, den mancher im Laden gekaufter Hummus haben kann. Ich liebe das Zeug.


Himmlischer Hummus Wrap

Was der Name schon sagt! Hummus, Gemüse und Gemüse, alles in einer hübschen grünen Tortilla verpackt. Ein würziger Genuss!

ganze rote Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten

ganze Spinatmehl-Tortilla (groß)

Hummus (hausgemacht oder im Laden gekauft) - bei Bedarf mehr

ganzer gerösteter roter Pfeffer (im Glas), in Scheiben

ganze Artischockenherzen aus der Dose, halbiert

Ihre Lieblings-Balsamico-Vinaigrette (hausgemacht oder im Laden gekauft)

Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie die roten Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie langsam für 10-15 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich und tief goldbraun sind. Beiseite stellen und etwas abkühlen lassen.

Die Tortilla auf einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze 1 Minute grillen, bis sie außen Grillspuren hat. (Wenn Sie keine Grillpfanne haben, verwenden Sie einfach eine Pfanne.) Die Tortilla sollte mit etwas Farbe noch weich und biegsam sein! Die Tortilla etwas abkühlen lassen.

Um den Wrap zusammenzustellen, verteilen Sie den Hummus im mittleren Drittel der Tortilla. Die gekochten Zwiebelscheiben und die in Scheiben geschnittene geröstete rote Paprika auf dem Hummus verteilen. Die Artischockenherzhälften dazugeben. Die Salatblätter im Balsamico-Dressing schwenken und dann auf den Wrap legen. Zum Schluss den zerbröckelten Feta über das Grün streuen.

Wickeln Sie die Tortilla vorsichtig ein und stecken Sie die Enden ein. Schneiden Sie den Wrap in der Mitte durch, teilen Sie ihn mit einem Freund und füttern Sie ihn!

Ich habe ein Geständnis zu machen. Sind Sie bereit? Hier geht.

Ich bin Zimmerservice geworden.

Nun, offensichtlich spielt dies in meinem täglichen Leben auf der Ranch eine Rolle. Auf der Ranch wird kein Zimmerservice angeboten. Und wenn da war Zimmerservice, der auf der Ranch angeboten wird, müsste ich derjenige sein, der es schafft, und das macht den ganzen Zweck des Zimmerservice zunichte, der darin besteht, einen Telefonknopf zu drücken und das Essen auf einem Tablett oder Wagen erscheinen zu lassen 20 Minuten später. Aber ich habe festgestellt, als ich im letzten Jahr gereist bin&mdashhauptsächlich für meine Kochbuchtour im letzten Herbst&mdashIch habe mich darauf eingelassen, im Hotel einzuchecken, mich schnurstracks ins Zimmer zu begeben, meine Yogahose anzuziehen und schnell etwas beim Zimmerservice zu bestellen, weil der Wenn ich dort ankam, wo ich hinwollte, würde ich verhungern. Und während der Zimmerservice zugegebenermaßen nicht sehr wirtschaftlich ist, wenn man viel reist, habe ich festgestellt, dass ich in den Zeiten, in denen ich nicht auf der Ranch war und Heimweh hatte, den Vorteil habe, es sich in einem gemütlichen Hotelzimmer gemütlich machen und dabei etwas Leckeres essen zu können Bravo zuzusehen wurde Teil meines Überlebens.

Danke, dass ich teilen darf.

Oh, und ich habe Recht: Letzte Woche bin ich für einen Tag nach Dallas gefahren&mdashand, wie es sich gehört, den Zimmerservice bestellt, sobald ich das Zimmer betrat und meine Yogahose angezogen habe. Und was ich bestellt habe, nachdem ich die Speisekarte nach etwas gescannt habe, das ich normalerweise zum Mittagessen auf der Ranch essen würde, weil ich gerne verschiedene Dinge probiere, war ein Hummus-Wrap. Ich hatte enorme Erwartungen&mdash Ich meine, wie gut kann ein Hummus Wrap sein?&mdash aber es klang damals anständig.

Es hat meine ewig liebende Welt erschüttert, also habe ich es diese Woche in meiner eigenen Küche nachgebaut.

Ich verspreche, es wird auch deine Welt rocken! Sehr lecker.

Bereiten Sie zuerst eine große alte Tortilla vor. Spinattortillas machen den Wrap wirklich hübsch, aber Sie können eine normale oder Vollkorn-Tortilla verwenden, wenn Sie es vorziehen!

Nun, das ist völlig optional, aber so wurde die Tortilla für den Wrap zubereitet, den ich im Hotel geschält habe: Ich habe sie einfach für eine Minute bei mittlerer Hitze auf eine Grillpfanne gestellt, bis sie schöne Grillspuren hatte eine Seite.Es ist jedoch wichtig, die Tortilla überhaupt nicht knusprig zu machen und sie muss trotzdem weich und biegsam sein!

Du könntest es auch einfach für 30-45 Sekunden in eine Pfanne werfen. Gleicher Unterschied!

Dann die Tortilla einfach zur Seite stellen und abkühlen lassen.

Als nächstes eine mittelgroße rote Zwiebel in Scheiben schneiden.

&bdquoRote Zwiebel.&rdquo Auch bekannt als verdammte lila Zwiebel.

Was zum Teufel ist mit das Nomenklatur?

Wie auch immer, schmelzen Sie 1 winzig kleinen Esslöffel, das macht wirklich Sinn, denn ein Esslöffel ist ein Esslöffel. Es ist wirklich keine Frage des Grades und eine Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze.

Dann wirf das Rot hinein, ich meine lila, ich meine rote Zwiebeln&hellip

Und kochen Sie sie langsam und langsam unter gelegentlichem Rühren für gute 10 bis 15 Minuten, bis sie weich und leicht karamellisiert sind. Dann einfach die Hitze ausschalten und sie beiseite stellen, um sie etwas abzukühlen.

Der Geschmack dieser Babys. Oh mein.

Als nächstes bereiten Sie die anderen Zutaten vor! Schnappen Sie sich ein Glas geröstete rote Paprika & Hellip

(Dies ist keine bezahlte Werbung oder Produktplatzierung, es ist einfach die Marke, die ich gerade in der Speisekammer habe.)

Eine der Paprika herausnehmen und in Streifen schneiden.

Natürlich hätte ich eine rote Paprika kaufen, sie über offener Flamme rösten, in eine Tüte legen und anschwitzen lassen, dann die verkohlte Haut abziehen und sie in Streifen schneiden.

Aber ich wollte dieses Jahrhundert irgendwann essen.

Als nächstes nimm eine Dose Artischockenherzen (oder du könntest die marinierte Art verwenden, wenn ein Glas das mehr dein Gift ist)&hellip

Dann 2 oder 3 Herzen halbieren. (Ich habe auch ein Papiertuch verwendet, um die überschüssige Flüssigkeit vorsichtig aus den Herzen zu drücken, weil sie meiner Meinung nach besser schmecken, wenn Sie dies tun.)

Deine Zwiebeln sollten jetzt kühl sein.

Schnappen Sie sich also etwas Feta-Käse und brechen Sie ihn mit einer Gabel in Stücke.

Ich bevorzuge wirklich Feta-Käse, der in einem Block geliefert wird, anstatt bereits in Stücke gebrochen zu sein. Er wirkt frischer und aus irgendeinem Grund milder als sein krümeliges Gegenstück.

Ich denke, der Hummus-Wrap im Hotel könnte stattdessen Ziegenkäse verwendet haben, und ich kann mich erinnern. Aber beides wäre lecker.

Sie brauchen auch etwas Grün! Das hatte ich im Kühlschrank.

(Nochmals: Ain&rsquot keine bezahlte Werbung. Ain&rsquot keine Produktplatzierung. Ain&rsquot keine Frau wie die, die ich bekam.)

(Entschuldigung, mir ist das Lied in letzter Zeit gerade im Kopf geblieben.)

Gib ein paar Tassen Grün in eine Schüssel. (Lächle in die Kamera. Ich sehe dich!)

Träufle einen oder zwei Esslöffel eines beliebigen Dressings hinein. Dies ist eine Vinaigrette, die ich im Kühlschrank hatte.

(Es gibt keine bezahlte Werbung. Es gibt keine Produktplatzierung. Es ist kein Sonnenschein, wenn sie weg ist.)

Dann werfen Sie einfach die Grüns, damit sie überzogen sind.

Das Allerletzte, was Sie brauchen, ist Hummus! Am besten mit Ihrem Fingerabdruck drin.

Sie können Ihren eigenen Hummus machen, wenn Sie das Zeug haben! Es ist immer besser hausgemacht. Hier ist mein Rezept.

Aber wenn Sie Hummus kaufen, liebe ich die Marke Sabra. Es hat diesen seltsamen essigartigen Geschmack, den mancher im Laden gekaufter Hummus haben kann. Ich liebe das Zeug.


Himmlischer Hummus Wrap

Was der Name schon sagt! Hummus, Gemüse und Gemüse, alles in einer hübschen grünen Tortilla verpackt. Ein würziger Genuss!

ganze rote Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten

ganze Spinatmehl-Tortilla (groß)

Hummus (hausgemacht oder im Laden gekauft) - bei Bedarf mehr

ganzer gerösteter roter Pfeffer (im Glas), in Scheiben

ganze Artischockenherzen aus der Dose, halbiert

Ihre Lieblings-Balsamico-Vinaigrette (hausgemacht oder im Laden gekauft)

Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie die roten Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie langsam für 10-15 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich und tief goldbraun sind. Beiseite stellen und etwas abkühlen lassen.

Die Tortilla auf einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze 1 Minute grillen, bis sie außen Grillspuren hat. (Wenn Sie keine Grillpfanne haben, verwenden Sie einfach eine Pfanne.) Die Tortilla sollte mit etwas Farbe noch weich und biegsam sein! Die Tortilla etwas abkühlen lassen.

Um den Wrap zusammenzustellen, verteilen Sie den Hummus im mittleren Drittel der Tortilla. Die gekochten Zwiebelscheiben und die in Scheiben geschnittene geröstete rote Paprika auf dem Hummus verteilen. Die Artischockenherzhälften dazugeben. Die Salatblätter im Balsamico-Dressing schwenken und dann auf den Wrap legen. Zum Schluss den zerbröckelten Feta über das Grün streuen.

Wickeln Sie die Tortilla vorsichtig ein und stecken Sie die Enden ein. Schneiden Sie den Wrap in der Mitte durch, teilen Sie ihn mit einem Freund und füttern Sie ihn!

Ich habe ein Geständnis zu machen. Sind Sie bereit? Hier geht.

Ich bin Zimmerservice geworden.

Nun, offensichtlich spielt dies in meinem täglichen Leben auf der Ranch eine Rolle. Auf der Ranch wird kein Zimmerservice angeboten. Und wenn da war Zimmerservice, der auf der Ranch angeboten wird, müsste ich derjenige sein, der es schafft, und das macht den ganzen Zweck des Zimmerservice zunichte, der darin besteht, einen Telefonknopf zu drücken und das Essen auf einem Tablett oder Wagen erscheinen zu lassen 20 Minuten später. Aber ich habe festgestellt, als ich im letzten Jahr gereist bin&mdashhauptsächlich für meine Kochbuchtour im letzten Herbst&mdashIch habe mich darauf eingelassen, im Hotel einzuchecken, mich schnurstracks ins Zimmer zu begeben, meine Yogahose anzuziehen und schnell etwas beim Zimmerservice zu bestellen, weil der Wenn ich dort ankam, wo ich hinwollte, würde ich verhungern. Und während der Zimmerservice zugegebenermaßen nicht sehr wirtschaftlich ist, wenn man viel reist, habe ich festgestellt, dass ich in den Zeiten, in denen ich nicht auf der Ranch war und Heimweh hatte, den Vorteil habe, es sich in einem gemütlichen Hotelzimmer gemütlich machen und dabei etwas Leckeres essen zu können Bravo zuzusehen wurde Teil meines Überlebens.

Danke, dass ich teilen darf.

Oh, und ich habe Recht: Letzte Woche bin ich für einen Tag nach Dallas gefahren&mdashand, wie es sich gehört, den Zimmerservice bestellt, sobald ich das Zimmer betrat und meine Yogahose angezogen habe. Und was ich bestellt habe, nachdem ich die Speisekarte nach etwas gescannt habe, das ich normalerweise zum Mittagessen auf der Ranch essen würde, weil ich gerne verschiedene Dinge probiere, war ein Hummus-Wrap. Ich hatte enorme Erwartungen&mdash Ich meine, wie gut kann ein Hummus Wrap sein?&mdash aber es klang damals anständig.

Es hat meine ewig liebende Welt erschüttert, also habe ich es diese Woche in meiner eigenen Küche nachgebaut.

Ich verspreche, es wird auch deine Welt rocken! Sehr lecker.

Bereiten Sie zuerst eine große alte Tortilla vor. Spinattortillas machen den Wrap wirklich hübsch, aber Sie können eine normale oder Vollkorn-Tortilla verwenden, wenn Sie es vorziehen!

Nun, das ist völlig optional, aber so wurde die Tortilla für den Wrap zubereitet, den ich im Hotel geschält habe: Ich habe sie einfach für eine Minute bei mittlerer Hitze auf eine Grillpfanne gestellt, bis sie schöne Grillspuren hatte eine Seite. Es ist jedoch wichtig, die Tortilla überhaupt nicht knusprig zu machen und sie muss trotzdem weich und biegsam sein!

Du könntest es auch einfach für 30-45 Sekunden in eine Pfanne werfen. Gleicher Unterschied!

Dann die Tortilla einfach zur Seite stellen und abkühlen lassen.

Als nächstes eine mittelgroße rote Zwiebel in Scheiben schneiden.

&bdquoRote Zwiebel.&rdquo Auch bekannt als verdammte lila Zwiebel.

Was zum Teufel ist mit das Nomenklatur?

Wie auch immer, schmelzen Sie 1 winzig kleinen Esslöffel, das macht wirklich Sinn, denn ein Esslöffel ist ein Esslöffel. Es ist wirklich keine Frage des Grades und eine Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze.

Dann wirf das Rot hinein, ich meine lila, ich meine rote Zwiebeln&hellip

Und kochen Sie sie langsam und langsam unter gelegentlichem Rühren für gute 10 bis 15 Minuten, bis sie weich und leicht karamellisiert sind. Dann einfach die Hitze ausschalten und sie beiseite stellen, um sie etwas abzukühlen.

Der Geschmack dieser Babys. Oh mein.

Als nächstes bereiten Sie die anderen Zutaten vor! Schnappen Sie sich ein Glas geröstete rote Paprika & Hellip

(Dies ist keine bezahlte Werbung oder Produktplatzierung, es ist einfach die Marke, die ich gerade in der Speisekammer habe.)

Eine der Paprika herausnehmen und in Streifen schneiden.

Natürlich hätte ich eine rote Paprika kaufen, sie über offener Flamme rösten, in eine Tüte legen und anschwitzen lassen, dann die verkohlte Haut abziehen und sie in Streifen schneiden.

Aber ich wollte dieses Jahrhundert irgendwann essen.

Als nächstes nimm eine Dose Artischockenherzen (oder du könntest die marinierte Art verwenden, wenn ein Glas das mehr dein Gift ist)&hellip

Dann 2 oder 3 Herzen halbieren. (Ich habe auch ein Papiertuch verwendet, um die überschüssige Flüssigkeit vorsichtig aus den Herzen zu drücken, weil sie meiner Meinung nach besser schmecken, wenn Sie dies tun.)

Deine Zwiebeln sollten jetzt kühl sein.

Schnappen Sie sich also etwas Feta-Käse und brechen Sie ihn mit einer Gabel in Stücke.

Ich bevorzuge wirklich Feta-Käse, der in einem Block geliefert wird, anstatt bereits in Stücke gebrochen zu sein. Er wirkt frischer und aus irgendeinem Grund milder als sein krümeliges Gegenstück.

Ich denke, der Hummus-Wrap im Hotel könnte stattdessen Ziegenkäse verwendet haben, und ich kann mich erinnern. Aber beides wäre lecker.

Sie brauchen auch etwas Grün! Das hatte ich im Kühlschrank.

(Nochmals: Ain&rsquot keine bezahlte Werbung. Ain&rsquot keine Produktplatzierung. Ain&rsquot keine Frau wie die, die ich bekam.)

(Entschuldigung, mir ist das Lied in letzter Zeit gerade im Kopf geblieben.)

Gib ein paar Tassen Grün in eine Schüssel. (Lächle in die Kamera. Ich sehe dich!)

Träufle einen oder zwei Esslöffel eines beliebigen Dressings hinein. Dies ist eine Vinaigrette, die ich im Kühlschrank hatte.

(Es gibt keine bezahlte Werbung. Es gibt keine Produktplatzierung. Es ist kein Sonnenschein, wenn sie weg ist.)

Dann werfen Sie einfach die Grüns, damit sie überzogen sind.

Das Allerletzte, was Sie brauchen, ist Hummus! Am besten mit Ihrem Fingerabdruck drin.

Sie können Ihren eigenen Hummus machen, wenn Sie das Zeug haben! Es ist immer besser hausgemacht. Hier ist mein Rezept.

Aber wenn Sie Hummus kaufen, liebe ich die Marke Sabra. Es hat diesen seltsamen essigartigen Geschmack, den mancher im Laden gekaufter Hummus haben kann. Ich liebe das Zeug.


Himmlischer Hummus Wrap

Was der Name schon sagt! Hummus, Gemüse und Gemüse, alles in einer hübschen grünen Tortilla verpackt. Ein würziger Genuss!

ganze rote Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten

ganze Spinatmehl-Tortilla (groß)

Hummus (hausgemacht oder im Laden gekauft) - bei Bedarf mehr

ganzer gerösteter roter Pfeffer (im Glas), in Scheiben

ganze Artischockenherzen aus der Dose, halbiert

Ihre Lieblings-Balsamico-Vinaigrette (hausgemacht oder im Laden gekauft)

Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie die roten Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie langsam für 10-15 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich und tief goldbraun sind. Beiseite stellen und etwas abkühlen lassen.

Die Tortilla auf einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze 1 Minute grillen, bis sie außen Grillspuren hat. (Wenn Sie keine Grillpfanne haben, verwenden Sie einfach eine Pfanne.) Die Tortilla sollte mit etwas Farbe noch weich und biegsam sein! Die Tortilla etwas abkühlen lassen.

Um den Wrap zusammenzustellen, verteilen Sie den Hummus im mittleren Drittel der Tortilla. Die gekochten Zwiebelscheiben und die in Scheiben geschnittene geröstete rote Paprika auf dem Hummus verteilen. Die Artischockenherzhälften dazugeben. Die Salatblätter im Balsamico-Dressing schwenken und dann auf den Wrap legen. Zum Schluss den zerbröckelten Feta über das Grün streuen.

Wickeln Sie die Tortilla vorsichtig ein und stecken Sie die Enden ein. Schneiden Sie den Wrap in der Mitte durch, teilen Sie ihn mit einem Freund und füttern Sie ihn!

Ich habe ein Geständnis zu machen. Sind Sie bereit? Hier geht.

Ich bin Zimmerservice geworden.

Nun, offensichtlich spielt dies in meinem täglichen Leben auf der Ranch eine Rolle. Auf der Ranch wird kein Zimmerservice angeboten. Und wenn da war Zimmerservice, der auf der Ranch angeboten wird, müsste ich derjenige sein, der es schafft, und das macht den ganzen Zweck des Zimmerservice zunichte, der darin besteht, einen Telefonknopf zu drücken und das Essen auf einem Tablett oder Wagen erscheinen zu lassen 20 Minuten später. Aber ich habe festgestellt, als ich im letzten Jahr gereist bin&mdashhauptsächlich für meine Kochbuchtour im letzten Herbst&mdashIch habe mich darauf eingelassen, im Hotel einzuchecken, mich schnurstracks ins Zimmer zu begeben, meine Yogahose anzuziehen und schnell etwas beim Zimmerservice zu bestellen, weil der Wenn ich dort ankam, wo ich hinwollte, würde ich verhungern. Und während der Zimmerservice zugegebenermaßen nicht sehr wirtschaftlich ist, wenn man viel reist, habe ich festgestellt, dass ich in den Zeiten, in denen ich nicht auf der Ranch war und Heimweh hatte, den Vorteil habe, es sich in einem gemütlichen Hotelzimmer gemütlich machen und dabei etwas Leckeres essen zu können Bravo zuzusehen wurde Teil meines Überlebens.

Danke, dass ich teilen darf.

Oh, und ich habe Recht: Letzte Woche bin ich für einen Tag nach Dallas gefahren&mdashand, wie es sich gehört, den Zimmerservice bestellt, sobald ich das Zimmer betrat und meine Yogahose angezogen habe. Und was ich bestellt habe, nachdem ich die Speisekarte nach etwas gescannt habe, das ich normalerweise zum Mittagessen auf der Ranch essen würde, weil ich gerne verschiedene Dinge probiere, war ein Hummus-Wrap. Ich hatte enorme Erwartungen&mdash Ich meine, wie gut kann ein Hummus Wrap sein?&mdash aber es klang damals anständig.

Es hat meine ewig liebende Welt erschüttert, also habe ich es diese Woche in meiner eigenen Küche nachgebaut.

Ich verspreche, es wird auch deine Welt rocken! Sehr lecker.

Bereiten Sie zuerst eine große alte Tortilla vor. Spinattortillas machen den Wrap wirklich hübsch, aber Sie können eine normale oder Vollkorn-Tortilla verwenden, wenn Sie es vorziehen!

Nun, das ist völlig optional, aber so wurde die Tortilla für den Wrap zubereitet, den ich im Hotel geschält habe: Ich habe sie einfach für eine Minute bei mittlerer Hitze auf eine Grillpfanne gestellt, bis sie schöne Grillspuren hatte eine Seite. Es ist jedoch wichtig, die Tortilla überhaupt nicht knusprig zu machen und sie muss trotzdem weich und biegsam sein!

Du könntest es auch einfach für 30-45 Sekunden in eine Pfanne werfen. Gleicher Unterschied!

Dann die Tortilla einfach zur Seite stellen und abkühlen lassen.

Als nächstes eine mittelgroße rote Zwiebel in Scheiben schneiden.

&bdquoRote Zwiebel.&rdquo Auch bekannt als verdammte lila Zwiebel.

Was zum Teufel ist mit das Nomenklatur?

Wie auch immer, schmelzen Sie 1 winzig kleinen Esslöffel, das macht wirklich Sinn, denn ein Esslöffel ist ein Esslöffel. Es ist wirklich keine Frage des Grades und eine Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze.

Dann wirf das Rot hinein, ich meine lila, ich meine rote Zwiebeln&hellip

Und kochen Sie sie langsam und langsam unter gelegentlichem Rühren für gute 10 bis 15 Minuten, bis sie weich und leicht karamellisiert sind. Dann einfach die Hitze ausschalten und sie beiseite stellen, um sie etwas abzukühlen.

Der Geschmack dieser Babys. Oh mein.

Als nächstes bereiten Sie die anderen Zutaten vor! Schnappen Sie sich ein Glas geröstete rote Paprika & Hellip

(Dies ist keine bezahlte Werbung oder Produktplatzierung, es ist einfach die Marke, die ich gerade in der Speisekammer habe.)

Eine der Paprika herausnehmen und in Streifen schneiden.

Natürlich hätte ich eine rote Paprika kaufen, sie über offener Flamme rösten, in eine Tüte legen und anschwitzen lassen, dann die verkohlte Haut abziehen und sie in Streifen schneiden.

Aber ich wollte dieses Jahrhundert irgendwann essen.

Als nächstes nimm eine Dose Artischockenherzen (oder du könntest die marinierte Art verwenden, wenn ein Glas das mehr dein Gift ist)&hellip

Dann 2 oder 3 Herzen halbieren. (Ich habe auch ein Papiertuch verwendet, um die überschüssige Flüssigkeit vorsichtig aus den Herzen zu drücken, weil sie meiner Meinung nach besser schmecken, wenn Sie dies tun.)

Deine Zwiebeln sollten jetzt kühl sein.

Schnappen Sie sich also etwas Feta-Käse und brechen Sie ihn mit einer Gabel in Stücke.

Ich bevorzuge wirklich Feta-Käse, der in einem Block geliefert wird, anstatt bereits in Stücke gebrochen zu sein. Er wirkt frischer und aus irgendeinem Grund milder als sein krümeliges Gegenstück.

Ich denke, der Hummus-Wrap im Hotel könnte stattdessen Ziegenkäse verwendet haben, und ich kann mich erinnern. Aber beides wäre lecker.

Sie brauchen auch etwas Grün! Das hatte ich im Kühlschrank.

(Nochmals: Ain&rsquot keine bezahlte Werbung. Ain&rsquot keine Produktplatzierung. Ain&rsquot keine Frau wie die, die ich bekam.)

(Entschuldigung, mir ist das Lied in letzter Zeit gerade im Kopf geblieben.)

Gib ein paar Tassen Grün in eine Schüssel. (Lächle in die Kamera. Ich sehe dich!)

Träufle einen oder zwei Esslöffel eines beliebigen Dressings hinein. Dies ist eine Vinaigrette, die ich im Kühlschrank hatte.

(Es gibt keine bezahlte Werbung. Es gibt keine Produktplatzierung. Es ist kein Sonnenschein, wenn sie weg ist.)

Dann werfen Sie einfach die Grüns, damit sie überzogen sind.

Das Allerletzte, was Sie brauchen, ist Hummus! Am besten mit Ihrem Fingerabdruck drin.

Sie können Ihren eigenen Hummus machen, wenn Sie das Zeug haben! Es ist immer besser hausgemacht. Hier ist mein Rezept.

Aber wenn Sie Hummus kaufen, liebe ich die Marke Sabra. Es hat diesen seltsamen essigartigen Geschmack, den mancher im Laden gekaufter Hummus haben kann. Ich liebe das Zeug.


Himmlischer Hummus Wrap

Was der Name schon sagt! Hummus, Gemüse und Gemüse, alles in einer hübschen grünen Tortilla verpackt. Ein würziger Genuss!

ganze rote Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten

ganze Spinatmehl-Tortilla (groß)

Hummus (hausgemacht oder im Laden gekauft) - bei Bedarf mehr

ganzer gerösteter roter Pfeffer (im Glas), in Scheiben

ganze Artischockenherzen aus der Dose, halbiert

Ihre Lieblings-Balsamico-Vinaigrette (hausgemacht oder im Laden gekauft)

Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie die roten Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie langsam für 10-15 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich und tief goldbraun sind. Beiseite stellen und etwas abkühlen lassen.

Die Tortilla auf einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze 1 Minute grillen, bis sie außen Grillspuren hat. (Wenn Sie keine Grillpfanne haben, verwenden Sie einfach eine Pfanne.) Die Tortilla sollte mit etwas Farbe noch weich und biegsam sein! Die Tortilla etwas abkühlen lassen.

Um den Wrap zusammenzustellen, verteilen Sie den Hummus im mittleren Drittel der Tortilla. Die gekochten Zwiebelscheiben und die in Scheiben geschnittene geröstete rote Paprika auf dem Hummus verteilen. Die Artischockenherzhälften dazugeben. Die Salatblätter im Balsamico-Dressing schwenken und dann auf den Wrap legen. Zum Schluss den zerbröckelten Feta über das Grün streuen.

Wickeln Sie die Tortilla vorsichtig ein und stecken Sie die Enden ein. Schneiden Sie den Wrap in der Mitte durch, teilen Sie ihn mit einem Freund und füttern Sie ihn!

Ich habe ein Geständnis zu machen. Sind Sie bereit? Hier geht.

Ich bin Zimmerservice geworden.

Nun, offensichtlich spielt dies in meinem täglichen Leben auf der Ranch eine Rolle. Auf der Ranch wird kein Zimmerservice angeboten. Und wenn da war Zimmerservice, der auf der Ranch angeboten wird, müsste ich derjenige sein, der es schafft, und das macht den ganzen Zweck des Zimmerservice zunichte, der darin besteht, einen Telefonknopf zu drücken und das Essen auf einem Tablett oder Wagen erscheinen zu lassen 20 Minuten später. Aber ich habe festgestellt, als ich im letzten Jahr gereist bin&mdashhauptsächlich für meine Kochbuchtour im letzten Herbst&mdashIch habe mich darauf eingelassen, im Hotel einzuchecken, mich schnurstracks ins Zimmer zu begeben, meine Yogahose anzuziehen und schnell etwas beim Zimmerservice zu bestellen, weil der Wenn ich dort ankam, wo ich hinwollte, würde ich verhungern. Und während der Zimmerservice zugegebenermaßen nicht sehr wirtschaftlich ist, wenn man viel reist, habe ich festgestellt, dass ich in den Zeiten, in denen ich nicht auf der Ranch war und Heimweh hatte, den Vorteil habe, es sich in einem gemütlichen Hotelzimmer gemütlich machen und dabei etwas Leckeres essen zu können Bravo zuzusehen wurde Teil meines Überlebens.

Danke, dass ich teilen darf.

Oh, und ich habe Recht: Letzte Woche bin ich für einen Tag nach Dallas gefahren&mdashand, wie es sich gehört, den Zimmerservice bestellt, sobald ich das Zimmer betrat und meine Yogahose angezogen habe. Und was ich bestellt habe, nachdem ich die Speisekarte nach etwas gescannt habe, das ich normalerweise zum Mittagessen auf der Ranch essen würde, weil ich gerne verschiedene Dinge probiere, war ein Hummus-Wrap. Ich hatte enorme Erwartungen&mdash Ich meine, wie gut kann ein Hummus Wrap sein?&mdash aber es klang damals anständig.

Es hat meine ewig liebende Welt erschüttert, also habe ich es diese Woche in meiner eigenen Küche nachgebaut.

Ich verspreche, es wird auch deine Welt rocken! Sehr lecker.

Bereiten Sie zuerst eine große alte Tortilla vor. Spinattortillas machen den Wrap wirklich hübsch, aber Sie können eine normale oder Vollkorn-Tortilla verwenden, wenn Sie es vorziehen!

Nun, das ist völlig optional, aber so wurde die Tortilla für den Wrap zubereitet, den ich im Hotel geschält habe: Ich habe sie einfach für eine Minute bei mittlerer Hitze auf eine Grillpfanne gestellt, bis sie schöne Grillspuren hatte eine Seite. Es ist jedoch wichtig, die Tortilla überhaupt nicht knusprig zu machen und sie muss trotzdem weich und biegsam sein!

Du könntest es auch einfach für 30-45 Sekunden in eine Pfanne werfen. Gleicher Unterschied!

Dann die Tortilla einfach zur Seite stellen und abkühlen lassen.

Als nächstes eine mittelgroße rote Zwiebel in Scheiben schneiden.

&bdquoRote Zwiebel.&rdquo Auch bekannt als verdammte lila Zwiebel.

Was zum Teufel ist mit das Nomenklatur?

Wie auch immer, schmelzen Sie 1 winzig kleinen Esslöffel, das macht wirklich Sinn, denn ein Esslöffel ist ein Esslöffel. Es ist wirklich keine Frage des Grades und eine Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze.

Dann wirf das Rot hinein, ich meine lila, ich meine rote Zwiebeln&hellip

Und kochen Sie sie langsam und langsam unter gelegentlichem Rühren für gute 10 bis 15 Minuten, bis sie weich und leicht karamellisiert sind. Dann einfach die Hitze ausschalten und sie beiseite stellen, um sie etwas abzukühlen.

Der Geschmack dieser Babys. Oh mein.

Als nächstes bereiten Sie die anderen Zutaten vor! Schnappen Sie sich ein Glas geröstete rote Paprika & Hellip

(Dies ist keine bezahlte Werbung oder Produktplatzierung, es ist einfach die Marke, die ich gerade in der Speisekammer habe.)

Eine der Paprika herausnehmen und in Streifen schneiden.

Natürlich hätte ich eine rote Paprika kaufen, sie über offener Flamme rösten, in eine Tüte legen und anschwitzen lassen, dann die verkohlte Haut abziehen und sie in Streifen schneiden.

Aber ich wollte dieses Jahrhundert irgendwann essen.

Als nächstes nimm eine Dose Artischockenherzen (oder du könntest die marinierte Art verwenden, wenn ein Glas das mehr dein Gift ist)&hellip

Dann 2 oder 3 Herzen halbieren. (Ich habe auch ein Papiertuch verwendet, um die überschüssige Flüssigkeit vorsichtig aus den Herzen zu drücken, weil sie meiner Meinung nach besser schmecken, wenn Sie dies tun.)

Deine Zwiebeln sollten jetzt kühl sein.

Schnappen Sie sich also etwas Feta-Käse und brechen Sie ihn mit einer Gabel in Stücke.

Ich bevorzuge wirklich Feta-Käse, der in einem Block geliefert wird, anstatt bereits in Stücke gebrochen zu sein. Er wirkt frischer und aus irgendeinem Grund milder als sein krümeliges Gegenstück.

Ich denke, der Hummus-Wrap im Hotel könnte stattdessen Ziegenkäse verwendet haben, und ich kann mich erinnern. Aber beides wäre lecker.

Sie brauchen auch etwas Grün! Das hatte ich im Kühlschrank.

(Nochmals: Ain&rsquot keine bezahlte Werbung. Ain&rsquot keine Produktplatzierung. Ain&rsquot keine Frau wie die, die ich bekam.)

(Entschuldigung, mir ist das Lied in letzter Zeit gerade im Kopf geblieben.)

Gib ein paar Tassen Grün in eine Schüssel. (Lächle in die Kamera. Ich sehe dich!)

Träufle einen oder zwei Esslöffel eines beliebigen Dressings hinein. Dies ist eine Vinaigrette, die ich im Kühlschrank hatte.

(Es gibt keine bezahlte Werbung. Es gibt keine Produktplatzierung. Es ist kein Sonnenschein, wenn sie weg ist.)

Dann werfen Sie einfach die Grüns, damit sie überzogen sind.

Das Allerletzte, was Sie brauchen, ist Hummus! Am besten mit Ihrem Fingerabdruck drin.

Sie können Ihren eigenen Hummus machen, wenn Sie das Zeug haben! Es ist immer besser hausgemacht. Hier ist mein Rezept.

Aber wenn Sie Hummus kaufen, liebe ich die Marke Sabra. Es hat diesen seltsamen essigartigen Geschmack, den mancher im Laden gekaufter Hummus haben kann. Ich liebe das Zeug.


Himmlischer Hummus Wrap

Was der Name schon sagt! Hummus, Gemüse und Gemüse, alles in einer hübschen grünen Tortilla verpackt. Ein würziger Genuss!

ganze rote Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten

ganze Spinatmehl-Tortilla (groß)

Hummus (hausgemacht oder im Laden gekauft) - bei Bedarf mehr

ganzer gerösteter roter Pfeffer (im Glas), in Scheiben

ganze Artischockenherzen aus der Dose, halbiert

Ihre Lieblings-Balsamico-Vinaigrette (hausgemacht oder im Laden gekauft)

Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie die roten Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie langsam für 10-15 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich und tief goldbraun sind. Beiseite stellen und etwas abkühlen lassen.

Die Tortilla auf einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze 1 Minute grillen, bis sie außen Grillspuren hat. (Wenn Sie keine Grillpfanne haben, verwenden Sie einfach eine Pfanne.) Die Tortilla sollte mit etwas Farbe noch weich und biegsam sein! Die Tortilla etwas abkühlen lassen.

Um den Wrap zusammenzustellen, verteilen Sie den Hummus im mittleren Drittel der Tortilla. Die gekochten Zwiebelscheiben und die in Scheiben geschnittene geröstete rote Paprika auf dem Hummus verteilen. Die Artischockenherzhälften dazugeben. Die Salatblätter im Balsamico-Dressing schwenken und dann auf den Wrap legen. Zum Schluss den zerbröckelten Feta über das Grün streuen.

Wickeln Sie die Tortilla vorsichtig ein und stecken Sie die Enden ein. Schneiden Sie den Wrap in der Mitte durch, teilen Sie ihn mit einem Freund und füttern Sie ihn!

Ich habe ein Geständnis zu machen. Sind Sie bereit? Hier geht.

Ich bin Zimmerservice geworden.

Nun, offensichtlich spielt dies in meinem täglichen Leben auf der Ranch eine Rolle. Auf der Ranch wird kein Zimmerservice angeboten. Und wenn da war Zimmerservice, der auf der Ranch angeboten wird, müsste ich derjenige sein, der es schafft, und das macht den ganzen Zweck des Zimmerservice zunichte, der darin besteht, einen Telefonknopf zu drücken und das Essen auf einem Tablett oder Wagen erscheinen zu lassen 20 Minuten später. Aber ich habe festgestellt, als ich im letzten Jahr gereist bin&mdashhauptsächlich für meine Kochbuchtour im letzten Herbst&mdashIch habe mich darauf eingelassen, im Hotel einzuchecken, mich schnurstracks ins Zimmer zu begeben, meine Yogahose anzuziehen und schnell etwas beim Zimmerservice zu bestellen, weil der Wenn ich dort ankam, wo ich hinwollte, würde ich verhungern. Und während der Zimmerservice zugegebenermaßen nicht sehr wirtschaftlich ist, wenn man viel reist, habe ich festgestellt, dass ich in den Zeiten, in denen ich nicht auf der Ranch war und Heimweh hatte, den Vorteil habe, es sich in einem gemütlichen Hotelzimmer gemütlich machen und dabei etwas Leckeres essen zu können Bravo zuzusehen wurde Teil meines Überlebens.

Danke, dass ich teilen darf.

Oh, und ich habe Recht: Letzte Woche bin ich für einen Tag nach Dallas gefahren&mdashand, wie es sich gehört, den Zimmerservice bestellt, sobald ich das Zimmer betrat und meine Yogahose angezogen habe. Und was ich bestellt habe, nachdem ich die Speisekarte nach etwas gescannt habe, das ich normalerweise zum Mittagessen auf der Ranch essen würde, weil ich gerne verschiedene Dinge probiere, war ein Hummus-Wrap. Ich hatte enorme Erwartungen&mdash Ich meine, wie gut kann ein Hummus Wrap sein?&mdash aber es klang damals anständig.

Es hat meine ewig liebende Welt erschüttert, also habe ich es diese Woche in meiner eigenen Küche nachgebaut.

Ich verspreche, es wird auch deine Welt rocken! Sehr lecker.

Bereiten Sie zuerst eine große alte Tortilla vor. Spinattortillas machen den Wrap wirklich hübsch, aber Sie können eine normale oder Vollkorn-Tortilla verwenden, wenn Sie es vorziehen!

Nun, das ist völlig optional, aber so wurde die Tortilla für den Wrap zubereitet, den ich im Hotel geschält habe: Ich habe sie einfach für eine Minute bei mittlerer Hitze auf eine Grillpfanne gestellt, bis sie schöne Grillspuren hatte eine Seite. Es ist jedoch wichtig, die Tortilla überhaupt nicht knusprig zu machen und sie muss trotzdem weich und biegsam sein!

Du könntest es auch einfach für 30-45 Sekunden in eine Pfanne werfen. Gleicher Unterschied!

Dann die Tortilla einfach zur Seite stellen und abkühlen lassen.

Als nächstes eine mittelgroße rote Zwiebel in Scheiben schneiden.

&bdquoRote Zwiebel.&rdquo Auch bekannt als verdammte lila Zwiebel.

Was zum Teufel ist mit das Nomenklatur?

Wie auch immer, schmelzen Sie 1 winzig kleinen Esslöffel, das macht wirklich Sinn, denn ein Esslöffel ist ein Esslöffel. Es ist wirklich keine Frage des Grades und eine Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze.

Dann wirf das Rot hinein, ich meine lila, ich meine rote Zwiebeln&hellip

Und kochen Sie sie langsam und langsam unter gelegentlichem Rühren für gute 10 bis 15 Minuten, bis sie weich und leicht karamellisiert sind. Dann einfach die Hitze ausschalten und sie beiseite stellen, um sie etwas abzukühlen.

Der Geschmack dieser Babys. Oh mein.

Als nächstes bereiten Sie die anderen Zutaten vor! Schnappen Sie sich ein Glas geröstete rote Paprika & Hellip

(Dies ist keine bezahlte Werbung oder Produktplatzierung, es ist einfach die Marke, die ich gerade in der Speisekammer habe.)

Eine der Paprika herausnehmen und in Streifen schneiden.

Natürlich hätte ich eine rote Paprika kaufen, sie über offener Flamme rösten, in eine Tüte legen und anschwitzen lassen, dann die verkohlte Haut abziehen und sie in Streifen schneiden.

Aber ich wollte dieses Jahrhundert irgendwann essen.

Als nächstes nimm eine Dose Artischockenherzen (oder du könntest die marinierte Art verwenden, wenn ein Glas das mehr dein Gift ist)&hellip

Dann 2 oder 3 Herzen halbieren. (Ich habe auch ein Papiertuch verwendet, um die überschüssige Flüssigkeit vorsichtig aus den Herzen zu drücken, weil sie meiner Meinung nach besser schmecken, wenn Sie dies tun.)

Deine Zwiebeln sollten jetzt kühl sein.

Schnappen Sie sich also etwas Feta-Käse und brechen Sie ihn mit einer Gabel in Stücke.

Ich bevorzuge wirklich Feta-Käse, der in einem Block geliefert wird, anstatt bereits in Stücke gebrochen zu sein. Er wirkt frischer und aus irgendeinem Grund milder als sein krümeliges Gegenstück.

Ich denke, der Hummus-Wrap im Hotel könnte stattdessen Ziegenkäse verwendet haben, und ich kann mich erinnern. Aber beides wäre lecker.

Sie brauchen auch etwas Grün! Das hatte ich im Kühlschrank.

(Nochmals: Ain&rsquot keine bezahlte Werbung. Ain&rsquot keine Produktplatzierung. Ain&rsquot keine Frau wie die, die ich bekam.)

(Entschuldigung, mir ist das Lied in letzter Zeit gerade im Kopf geblieben.)

Gib ein paar Tassen Grün in eine Schüssel. (Lächle in die Kamera. Ich sehe dich!)

Träufle einen oder zwei Esslöffel eines beliebigen Dressings hinein. Dies ist eine Vinaigrette, die ich im Kühlschrank hatte.

(Es gibt keine bezahlte Werbung. Es gibt keine Produktplatzierung. Es ist kein Sonnenschein, wenn sie weg ist.)

Dann werfen Sie einfach die Grüns, damit sie überzogen sind.

Das Allerletzte, was Sie brauchen, ist Hummus! Am besten mit Ihrem Fingerabdruck drin.

Sie können Ihren eigenen Hummus machen, wenn Sie das Zeug haben! Es ist immer besser hausgemacht. Hier ist mein Rezept.

Aber wenn Sie Hummus kaufen, liebe ich die Marke Sabra. Es hat diesen seltsamen essigartigen Geschmack, den mancher im Laden gekaufter Hummus haben kann. Ich liebe das Zeug.


Schau das Video: NAJJEDNOSTAVNIJI I NAJUKUSNI HUMUS. JA GA NA KAŠIKU JEDEM!!SVIMA DOSTUPAN A VEOMA UKUSAN I ZDRAV