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Aprikosentarte und Vanillepudding

Aprikosentarte und Vanillepudding



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Da es noch Aprikosenzeit ist, habe ich mir ein einfaches Dessert überlegt, ohne allzu viel Ärger, aber lecker. Wenn Sie den Pudding im Umschlag nicht verwenden möchten, können Sie ihn zu Hause herstellen. Ich muss zugeben, dass ich mich diesmal wohl gefühlt habe und auf die Version im Umschlag zurückgegriffen habe :)

  • 150 g Butter
  • 120 g Zucker
  • 1 Vanille
  • 3 Eier
  • 200 g Mehl
  • 1 Backpulver
  • 150 g Sauerrahm
  • 50 g Schokoladenstückchen oder geriebene Schokolade
  • 1 Päckchen Vanillepudding
  • 2 Esslöffel Zucker (für Pudding)
  • 375 ml Milch
  • Aprikosen
  • Puderzucker (zur Dekoration)

Portionen: 12

Vorbereitungszeit: weniger als 90 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Aprikosentarte mit Vanillepudding:

Wir beginnen mit der Zubereitung des Puddings. Puddingpulver mit Zucker und 5 EL Milch verrühren. Wir kochen die restliche Milch. Wenn es zu kochen beginnt, den aufgelösten Pudding hinzufügen und mischen, bis er eindickt. Vom Herd nehmen und ab und zu umrühren, damit sich keine Kruste bildet.


Für den Teig die Butter mit Zucker und Vanille gut verrühren. Eier einzeln dazugeben und nach jedem gut verrühren.

Das Mehl mit dem Backpulver mischen und zusammen mit dem Sauerrahm zu der Masse geben. Rühren, bis es glatt ist. Zum Schluss fügen wir die Schokostückchen oder geriebene Schokolade hinzu.

Die Masse in ein rundes Blech (26 cm) gießen und nivellieren.


Den abgekühlten Pudding in einen edlen Zustand geben und den Teig mahlen. Die Oberseite des Posh sollte ein wenig in den Teig getaucht werden, damit sich die Wassergräben nicht nur auf der Oberfläche der Torte befinden.

Darauf legen wir die gewaschenen und entsteinten Aprikosen.


Backen Sie bei der richtigen Hitze für ~ 40 Minuten oder bis der Zahnstochertest bestanden ist.

Abkühlen lassen und dann aus der Pfanne nehmen und mit Zucker bestäuben.


Vanille- und Aprikosen-Sahne-Torte ist ein köstlicher Obstkuchen. Ich habe zuerst den Tarteig gemacht. Ich habe das Mehl mit dem Ei, der kalten Butter, einer Prise Salz, der Milch und den 50 g Zucker vermischt und ein wenig geknetet, bis ich einen Teig hatte, eine Kugel, die ich eine Stunde backen ließ.

In der Zwischenzeit habe ich angefangen, Vanillecreme herzustellen. Ich legte die Vanillemilch auf das Feuer und ließ sie bis zum Siedepunkt stehen, danach ließ ich sie abkühlen. In einer Schüssel habe ich Eier mit den 125 gr Zucker vermischt, danach habe ich die Milch dazugegeben und noch etwas verrührt. Ich legte alles auf das Feuer und rührte ständig, bis die Eiercreme anfing zu verdicken, zu verdicken. Dann warf ich die Stärke schnell weg und rührte weiter, bis es eine schaumige und dicke Creme wurde. Ich habe es dann komplett auskühlen lassen.

Ich habe die Aprikosen gewaschen und die Kerne entfernt. In einen Topf habe ich 200 ml Wasser und 100 Gramm Zucker gegeben, sie auf die richtige Hitze gebracht und als sie anfing zu kochen, warf ich die Aprikosen in zwei Hälften. Ich lasse sie ein paar Minuten kochen, nur um sie weich zu machen, nicht um sie zu zerbrechen. Ich habe sie mit einem Schäumer herausgenommen und abtropfen lassen.

Aus dem Saft, in dem die Aprikosen gekocht wurden, habe ich das Gelee gemacht. Ich ließ es auf der richtigen Hitze, bis es eine gewisse Konsistenz annahm, und fügte Gelatine hinzu, die in etwas kaltem Wasser eingeweicht worden war. Ich ließ es noch ein paar Minuten auf dem Feuer und ließ es dann vollständig abkühlen.

Aus der Teigkugel. Denken Sie daran, dass ich sie eine Stunde lang laufen ließ. Jawohl ?! Du hast sie nicht vergessen, oder? Also nahm ich diesen schönen Ball und breitete ihn mit einem Twister aus. Ich habe damit eine Tarteform von ca. 26 cm gewickelt, ausgekleidet mit Butter/Margarine und Mehl/Semmelbrösel. Ich habe sie gut mit einer Gabel gestochen, ein bisschen hart, um ehrlich zu sein. Ich habe immer gedacht, dass ich jemanden vor mir habe und keinen Tortenteig :)) Etwas Voodoo inspiriert mich in letzter Zeit ein bisschen - ich habe die Klammer beendet :)) Dann habe ich es mit einem Backblech bedeckt, kein Zelt :P - das verwenden wir auf den Wegen)) - Ich habe dann eine Handvoll Nudeln gegeben und für ca. 35-40 Minuten in den heißen Ofen gegeben. Dann nahm ich es heraus und ließ es auf einem Grill abkühlen.

Als es kalt war, habe ich es mit Vanillecreme gefüllt. Ooooooo!! welche Aromen ich mit dieser Creme verteile. wenn sie sich in der ganzen nachbarschaft fühlten :))

Ich habe die Aprikosenschicht gelegt und den Kuchen mit selbstgemachtem Gelee bestreut :P Was soll ich noch sagen? Ich hätte es dann gerne genossen, aber aus objektiven oder subjektiven Gründen weiß ich es nicht genau :P, ich habe die Tarte mit Vanillecreme und Aprikosen für ca. 2 Stunden im Kühlschrank gelassen.


Rezept für Erdbeer-Vanille-Pudding-Torte

Wenn Sie den Erdbeergeschmack in einem sensationellen Dessert voll ausschöpfen möchten, bieten wir Ihnen ein leckeres Rezept für Tarte mit Erdbeeren und Vanillepudding.

Torten gehören zu den Fruchtdesserts, die von allen süßen Liebhabern bevorzugt werden. Es ist einfach zuzubereiten und benötigt nicht viele Zutaten. Sie können einfach gemacht werden, nur mit Fruchtfüllung, oder es können verschiedene Cremes hinzugefügt werden. Für welche Kombination Sie sich auch entscheiden, das Dessert wird absolut köstlich und spektakulär.


Fitnessrezept: Umgedrehter Kuchen mit Bananen und Walnüssen

Entdecke (und spare!) Deine eigenen Pins auf Pinterest. Schneller Pudding mit Bananen und Vanillecreme. Die Graham Cracker mit der geschmolzenen Butter mischen und zu einer Tarte formen. Die Butter mit der Rumessenz schlagen. Die Butter über den Pudding geben, wenn er abgekühlt ist.

Nehmen Sie eine große Schüssel, geben Sie die Milch und den Vanillepudding und mischen Sie sie 2 Minuten lang, bis sie dick werden. Dies ist ein Pudding von Grund auf neu. An der Basis befindet sich ein Vanillepudding, dem Sie Essenz und Kokosflocken hinzufügen, aber auch Eier verwenden müssen.


Hausgemachter Vanillepudding

Für diejenigen, die nicht auf sofortige kommerzielle Varianten voller Chemikalien aller Art zurückgreifen möchten, helfen wir Ihnen mit diesem mehr als nur Rezept für hausgemachter Vanillepudding. Lass uns zur Arbeit gehen!

  1. In einem mittelgroßen Topf Zucker, Stärke und Salz mischen. Fügen Sie das Eigelb hinzu, dann die Milch und erhitzen Sie es auf niedriger Stufe.
  2. Rühren Sie langsam und ständig, bis die Zusammensetzung leicht zu kochen beginnt, sprudelt und verdickt. (Dies dauert normalerweise 7 bis 10 Minuten).
  3. Nachdem er 1 Minute gekocht hat und der Pudding leicht an der Rückseite des Löffels klebt, vom Herd nehmen und Vanille und Butter unter leichtem Rühren hinzufügen.
  4. Gießen Sie den Pudding in kleine Einzeltöpfe. Es kann auch heiß oder kalt gegessen werden oder in der Zusammensetzung anderer Desserts, wie z'Sex in der Schublade' kreischen.

Optional können Sie etwas Schokoladensauce darüber gießen, mit frischem Obst servieren usw.


Feine Tarte mit Aprikosen

Sie können nach Belieben eine große Torte (rechteckig oder rund) oder mehrere kleine Torten zubereiten.

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Erdbeertorte mit Vanillecreme & #8211 Videorezept

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Rezept von Erdbeertörtchen und Vanillecreme ist wunderbar in der Zeit, in der süße und duftende rumänische Erdbeeren erscheinen. Ich liebe Erdbeeren seit meiner Kindheit. Sie ist eine meiner Lieblingsfrüchte und ich mag sie in allem. Jedes Jahr mache ich Erdbeermarmelade, Muffins und Erdbeerkuchen. Um sie auch im Winter zu haben, lege ich Erdbeeren in den Gefrierschrank und wenn ich sie brauche, nehme ich sie einfach heraus und verwende sie. Normalerweise verwende ich sie für eine schnelle Marmelade, die ich in einen Kuchen oder Kuchen lege.

Für diese Erdbeertorte braucht ihr als erstes säuerliche Kruste. Zum Glück ist es sehr einfach zuzubereiten und man benötigt Zutaten, die man bereits in der Küche hat. Aber Butter ist sehr wichtig. Es muss fettig sein, mit 80% Fett. Nachdem Sie den Teig gemacht und in der Tarteform verteilt haben, müssen Sie ihn in den Kühlschrank stellen. Der Teig muss vor dem Backen sehr kalt sein. Wenn Sie es nicht kalt lassen, schrumpft es beim Backen und die Kruste wird niedrig.

Vanillecreme ist auch einfach zu machen und ist sehr gut. Verwenden Sie auf keinen Fall kommerziellen Pudding. Die hausgemachte Sahne ist viel schmackhafter und das Gute daran ist, dass wir genau wissen, was wir hineingeben. Ich verwende fettige Milch und manchmal füge ich zum Schluss sogar noch etwas Butter hinzu. Diesmal habe ich nicht gesetzt, aber Sie können 50 Gramm hinzufügen. Lassen Sie die Creme gut abkühlen, bevor Sie sie in die Kruste geben. Wenn es heiß ist, wird die Sahne die Kruste zu sehr aufweichen und die Erdbeertorte bricht.

Die Erdbeeren schön auf die Sahne legen. Ich schneide sie in Scheiben, du kannst sie aber auch halbieren oder vierteln. Sie können sie sogar ganz stellen, wenn Sie möchten. Die Erdbeertorte vor dem Servieren mindestens 6 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Auf diese Weise wird die Kruste etwas weicher und lässt sich leicht schneiden. Dann genießen Sie die beste Erdbeertorte, die Sie je gegessen haben. Für die Kleinen können Sie versuchen, es in Form von . zuzubereiten Mini-Törtchen. Sie sind genauso lecker, aber viel einfacher zu servieren.


Aprikosenkuchen und griechischer Joghurt

Puddingpulver mit Zucker und 5 EL Milch verrühren. Dieser Joghurt- und Aprikosenkuchen ist ein leicht feuchter Kuchen mit einem eher Pudding-Look, aber sehr gut und würzig. Aprikosentarte und Vanillepudding. Vanillepudding und Pfirsiche & # 8211 super schnell, Elena Lasconi.

Rezept für Aprikosen-Joghurt-Kuchen, einfach zuzubereiten und sehr lecker. Apfelkuchen und Vanillepudding ist ein duftendes, duftendes Dessert. Siehe auch wunderbare Rezepte für Aprikosenmarmelade und Vanillecremetörtchen!