Green Chile Eiersalat Slider

Genießen Sie diese appetitlichen Slider vor Ihrer großen Mahlzeit

Foto mit freundlicher Genehmigung des unglaublichen Ei.

Genießen Sie diese schnell und einfach zuzubereitenden Schieberegler, die eine perfekte Vorspeise vor Ihrem Hauptgericht sind.

Rezept mit freundlicher Genehmigung von The Incredible Egg.

15 m

(Vorbereitungszeit)

1 m

(Kochzeit)

Zutaten

• 6 große Eier, hartgekocht, geschält und gehackt
• 2 Stangen Sellerie, fein gehackt
• 1 Dose gewürfelte grüne Chilis
• 1/4 Tasse rote Zwiebel, fein gehackt
• 1 Esslöffel Dijon-Senf
• 1 Esslöffel Mayonnaise
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 6 Schiebebrötchen

Brot paarweise auf die Arbeitsfläche legen. Verteilen Sie etwa 125 ml Eiersalatfüllung über eine Scheibe Brot in jedem Paar. Mit Salatblatt und der zweiten Brotscheibe belegen.

Honig-Dijon: Verwenden Sie Honig-Dijon-Senf, um einfachen Eiersalat zuzubereiten, und fügen Sie 175 ml gehackte Dillgurken hinzu. Auf jede der vier Scheiben Roggen- oder Pumpernickelbrot eine Schinkenscheibe legen. Eiersalat auf dem Schinken verteilen, dann mit einer weiteren Scheibe Brot bedecken. Sofort servieren oder abdecken und kühl stellen.

Kalifornien: Fügen Sie 3 EL (45 ml) gehackte getrocknete Tomaten und 2 EL (25 ml) gehacktes frisches Basilikum (1/2 TL/ 2 ml getrocknetes Basilikum) zu Basic Egg Salad hinzu. Vier knusprige Brötchen teilen oder vier Fladenbrote halbieren. Mit Eiersalat-Mischung füllen und mit Luzerne-Sprossen belegen. Sofort servieren oder abdecken und kühl stellen.

Tex-Mex: Fügen Sie 1/8 TL (0,5 ml) Tex-Mex-Gewürz oder Chilipulver zum Basis-Eiersalat hinzu. Die Füllung auf vier mittelgroße (15 cm) Vollkorn-Tortillas verteilen. Gehackten frischen Koriander oder Petersilie darüberstreuen. Aufrollen. Sofort mit Salsa als Dip servieren oder mit Plastikfolie abdecken und kühl stellen.

Verwenden Sie anstelle von Vollkornbrot eine andere Lieblingssorte.

Statt Brot mit Mayonnaise zu bestreichen, verwenden Sie Butter, Margarine, Dijonnaise oder Pesto.

Wenn du Eiersalat für eine Menge zubereitest, zerdrücke die Eier mit einem Pürierstab oder Kartoffelstampfer.

Brauchen Sie schnell hartgekochte Eier? Eier in einen Wilderer schlagen und kochen, bis Eiweiß und Eigelb fest sind. Zum schnellen Abkühlen in kaltes Wasser eintauchen.

Brot paarweise auf die Arbeitsfläche legen. Verteilen Sie etwa 125 ml Eiersalatfüllung über eine Scheibe Brot in jedem Paar. Mit Salatblatt und der zweiten Brotscheibe belegen.

Honig-Dijon: Verwenden Sie Honig-Dijon-Senf, um einfachen Eiersalat zuzubereiten, und fügen Sie 175 ml gehackte Dillgurken hinzu. Auf jede der vier Scheiben Roggen- oder Pumpernickelbrot eine Schinkenscheibe legen. Eiersalat auf dem Schinken verteilen, dann mit einer weiteren Scheibe Brot bedecken. Sofort servieren oder abdecken und kühl stellen.

Kalifornien: Fügen Sie 3 EL (45 ml) gehackte getrocknete Tomaten und 2 EL (25 ml) gehacktes frisches Basilikum (1/2 TL/ 2 ml getrocknetes Basilikum) zu Basic Egg Salad hinzu. Vier knusprige Brötchen teilen oder vier Fladenbrote halbieren. Mit Eiersalat-Mischung füllen und mit Luzerne-Sprossen belegen. Sofort servieren oder abdecken und kühl stellen.

Tex-Mex: Fügen Sie 1/8 TL (0,5 ml) Tex-Mex-Gewürz oder Chilipulver zu Basic Egg Salad hinzu. Die Füllung auf vier mittelgroße (15 cm) Vollkorn-Tortillas verteilen. Gehackten frischen Koriander oder Petersilie darüberstreuen. Aufrollen. Sofort mit Salsa als Dip servieren oder mit Plastikfolie abdecken und kühl stellen.

Verwenden Sie anstelle von Vollkornbrot eine andere Lieblingssorte.

Statt Brot mit Mayonnaise zu bestreichen, verwenden Sie Butter, Margarine, Dijonnaise oder Pesto.

Wenn du Eiersalat für eine Menge zubereitest, zerdrücke die Eier mit einem Pürierstab oder Kartoffelstampfer.

Brauchen Sie schnell hartgekochte Eier? Eier in einen Wilderer schlagen und kochen, bis Eiweiß und Eigelb fest sind. Zum schnellen Abkühlen in kaltes Wasser eintauchen.

Brot paarweise auf die Arbeitsfläche legen. Verteilen Sie etwa 125 ml Eiersalatfüllung über eine Scheibe Brot in jedem Paar. Mit Salatblatt und der zweiten Brotscheibe belegen.

Honig-Dijon: Verwenden Sie Honig-Dijon-Senf, um einen einfachen Eiersalat zuzubereiten, und fügen Sie 175 ml gehackte Dillgurken hinzu. Auf jede der vier Scheiben Roggen- oder Pumpernickelbrot eine Schinkenscheibe legen. Eiersalat auf dem Schinken verteilen, dann mit einer weiteren Scheibe Brot bedecken. Sofort servieren oder abdecken und kühl stellen.

Kalifornien: Fügen Sie 3 EL (45 ml) gehackte getrocknete Tomaten und 2 EL (25 ml) gehacktes frisches Basilikum (1/2 TL/2 ml getrocknetes Basilikum) zu Basic Egg Salad hinzu. Vier knusprige Brötchen teilen oder vier Fladenbrote halbieren. Mit Eiersalat-Mischung füllen und mit Luzerne-Sprossen belegen. Sofort servieren oder abdecken und kühl stellen.

Tex-Mex: Fügen Sie 1/8 TL (0,5 ml) Tex-Mex-Gewürz oder Chilipulver zum Basis-Eiersalat hinzu. Die Füllung auf vier mittelgroße (15 cm) Vollkorn-Tortillas verteilen. Gehackten frischen Koriander oder Petersilie darüberstreuen. Aufrollen. Sofort mit Salsa als Dip servieren oder mit Plastikfolie abdecken und kühl stellen.

Verwenden Sie anstelle von Vollkornbrot eine andere Lieblingssorte.

Statt Brot mit Mayonnaise zu bestreichen, verwenden Sie Butter, Margarine, Dijonnaise oder Pesto.

Wenn du Eiersalat für eine Menge zubereitest, zerdrücke die Eier mit einem Pürierstab oder Kartoffelstampfer.

Brauchen Sie schnell hartgekochte Eier? Eier in einen Wilderer schlagen und kochen, bis Eiweiß und Eigelb fest sind. Zum schnellen Abkühlen in kaltes Wasser tauchen.

Brot paarweise auf die Arbeitsfläche legen. Verteilen Sie etwa 125 ml Eiersalatfüllung über eine Scheibe Brot in jedem Paar. Mit Salatblatt und der zweiten Brotscheibe belegen.

Honig-Dijon: Verwenden Sie Honig-Dijon-Senf, um einfachen Eiersalat zuzubereiten, und fügen Sie 175 ml gehackte Dillgurken hinzu. Auf jede der vier Scheiben Roggen- oder Pumpernickelbrot eine Schinkenscheibe legen. Eiersalat auf dem Schinken verteilen, dann mit einer weiteren Scheibe Brot bedecken. Sofort servieren oder abdecken und kühl stellen.

Kalifornien: Fügen Sie 3 EL (45 ml) gehackte getrocknete Tomaten und 2 EL (25 ml) gehacktes frisches Basilikum (1/2 TL/ 2 ml getrocknetes Basilikum) zu Basic Egg Salad hinzu. Vier knusprige Brötchen teilen oder vier Fladenbrote halbieren. Mit Eiersalat-Mischung füllen und mit Luzerne-Sprossen belegen. Sofort servieren oder abdecken und kühl stellen.

Tex-Mex: Fügen Sie 1/8 TL (0,5 ml) Tex-Mex-Gewürz oder Chilipulver zu Basic Egg Salad hinzu. Die Füllung auf vier mittelgroße (15 cm) Vollkorn-Tortillas verteilen. Gehackten frischen Koriander oder Petersilie darüberstreuen. Aufrollen. Sofort mit Salsa als Dip servieren oder mit Plastikfolie abdecken und kühl stellen.

Verwenden Sie anstelle von Vollkornbrot eine andere Lieblingssorte.

Statt Brot mit Mayonnaise zu bestreichen, verwenden Sie Butter, Margarine, Dijonnaise oder Pesto.

Wenn du Eiersalat für eine Menge zubereitest, zerdrücke die Eier mit einem Pürierstab oder Kartoffelstampfer.

Brauchen Sie schnell hartgekochte Eier? Eier in einen Wilderer schlagen und kochen, bis Eiweiß und Eigelb fest sind. Zum schnellen Abkühlen in kaltes Wasser tauchen.

Brot paarweise auf die Arbeitsfläche legen. Verteilen Sie etwa 125 ml Eiersalatfüllung über eine Scheibe Brot in jedem Paar. Mit Salatblatt und der zweiten Brotscheibe belegen.

Honig-Dijon: Verwenden Sie Honig-Dijon-Senf, um einen einfachen Eiersalat zuzubereiten, und fügen Sie 175 ml gehackte Dillgurken hinzu. Auf jede der vier Scheiben Roggen- oder Pumpernickelbrot eine Schinkenscheibe legen. Eiersalat auf dem Schinken verteilen, dann mit einer weiteren Scheibe Brot bedecken. Sofort servieren oder abdecken und kühl stellen.

Kalifornien: Fügen Sie 3 EL (45 ml) gehackte getrocknete Tomaten und 2 EL (25 ml) gehacktes frisches Basilikum (1/2 TL/ 2 ml getrocknetes Basilikum) zu Basic Egg Salad hinzu. Vier knusprige Brötchen teilen oder vier Fladenbrote halbieren. Mit Eiersalat-Mischung füllen und mit Luzerne-Sprossen belegen. Sofort servieren oder abdecken und kühl stellen.

Tex-Mex: Fügen Sie 1/8 TL (0,5 ml) Tex-Mex-Gewürz oder Chilipulver zum Basis-Eiersalat hinzu. Die Füllung auf vier mittelgroße (15 cm) Vollkorn-Tortillas verteilen. Gehackten frischen Koriander oder Petersilie darüberstreuen. Aufrollen. Sofort mit Salsa als Dip servieren oder mit Plastikfolie abdecken und kühl stellen.

Verwenden Sie anstelle von Vollkornbrot eine andere Lieblingssorte.

Statt Brot mit Mayonnaise zu bestreichen, verwenden Sie Butter, Margarine, Dijonnaise oder Pesto.

Wenn du Eiersalat für eine Menge zubereitest, zerdrücke die Eier mit einem Pürierstab oder Kartoffelstampfer.

Brauchen Sie schnell hartgekochte Eier? Eier in einen Wilderer schlagen und kochen, bis Eiweiß und Eigelb fest sind. Zum schnellen Abkühlen in kaltes Wasser tauchen.

Brot paarweise auf die Arbeitsfläche legen. Verteilen Sie etwa 125 ml Eiersalatfüllung über eine Scheibe Brot in jedem Paar. Mit Salatblatt und der zweiten Brotscheibe belegen.

Honig-Dijon: Verwenden Sie Honig-Dijon-Senf, um einen einfachen Eiersalat zuzubereiten, und fügen Sie 175 ml gehackte Dillgurken hinzu. Auf jede der vier Scheiben Roggen- oder Pumpernickelbrot eine Schinkenscheibe legen. Eiersalat auf dem Schinken verteilen, dann mit einer weiteren Scheibe Brot bedecken. Sofort servieren oder abdecken und kühl stellen.

Kalifornien: Fügen Sie 3 EL (45 ml) gehackte getrocknete Tomaten und 2 EL (25 ml) gehacktes frisches Basilikum (1/2 TL/ 2 ml getrocknetes Basilikum) zu Basic Egg Salad hinzu. Vier knusprige Brötchen teilen oder vier Fladenbrote halbieren. Mit Eiersalat-Mischung füllen und mit Luzerne-Sprossen belegen. Sofort servieren oder abdecken und kühl stellen.

Tex-Mex: Fügen Sie 1/8 TL (0,5 ml) Tex-Mex-Gewürz oder Chilipulver zu Basic Egg Salad hinzu. Die Füllung auf vier mittelgroße (15 cm) Vollkorn-Tortillas verteilen. Gehackten frischen Koriander oder Petersilie darüberstreuen. Aufrollen. Sofort mit Salsa als Dip servieren oder mit Plastikfolie abdecken und kühl stellen.

Verwenden Sie anstelle von Vollkornbrot eine andere Lieblingssorte.

Statt Brot mit Mayonnaise zu bestreichen, verwenden Sie Butter, Margarine, Dijonnaise oder Pesto.

Wenn du Eiersalat für eine Menge zubereitest, zerdrücke die Eier mit einem Pürierstab oder Kartoffelstampfer.

Brauchen Sie schnell hartgekochte Eier? Eier in einen Wilderer schlagen und kochen, bis Eiweiß und Eigelb fest sind. Zum schnellen Abkühlen in kaltes Wasser eintauchen.

Brot paarweise auf die Arbeitsfläche legen. Verteilen Sie etwa 125 ml Eiersalatfüllung über eine Scheibe Brot in jedem Paar. Mit Salatblatt und der zweiten Brotscheibe belegen.

Honig-Dijon: Verwenden Sie Honig-Dijon-Senf, um einen einfachen Eiersalat zuzubereiten, und fügen Sie 175 ml gehackte Dillgurken hinzu. Auf jede der vier Scheiben Roggen- oder Pumpernickelbrot eine Schinkenscheibe legen. Eiersalat auf dem Schinken verteilen, dann mit einer weiteren Scheibe Brot bedecken. Sofort servieren oder abdecken und kühl stellen.

Kalifornien: Fügen Sie 3 EL (45 ml) gehackte getrocknete Tomaten und 2 EL (25 ml) gehacktes frisches Basilikum (1/2 TL/ 2 ml getrocknetes Basilikum) zu Basic Egg Salad hinzu. Vier knusprige Brötchen teilen oder vier Fladenbrote halbieren. Mit Eiersalat-Mischung füllen und mit Luzerne-Sprossen belegen. Sofort servieren oder abdecken und kühl stellen.

Tex-Mex: Fügen Sie 1/8 TL (0,5 ml) Tex-Mex-Gewürz oder Chilipulver zum Basis-Eiersalat hinzu. Die Füllung auf vier mittelgroße (15 cm) Vollkorn-Tortillas verteilen. Gehackten frischen Koriander oder Petersilie darüberstreuen. Aufrollen. Sofort mit Salsa als Dip servieren oder mit Plastikfolie abdecken und kühl stellen.

Verwenden Sie anstelle von Vollkornbrot eine andere Lieblingssorte.

Statt Brot mit Mayonnaise zu bestreichen, verwenden Sie Butter, Margarine, Dijonnaise oder Pesto.

Wenn du Eiersalat für eine Menge zubereitest, zerdrücke die Eier mit einem Pürierstab oder Kartoffelstampfer.

Brauchen Sie schnell hartgekochte Eier? Eier in einen Wilderer schlagen und kochen, bis Eiweiß und Eigelb fest sind. Zum schnellen Abkühlen in kaltes Wasser tauchen.

Brot paarweise auf die Arbeitsfläche legen. Verteilen Sie etwa 125 ml Eiersalatfüllung über eine Scheibe Brot in jedem Paar. Mit Salatblatt und der zweiten Brotscheibe belegen.

Honig-Dijon: Verwenden Sie Honig-Dijon-Senf, um einfachen Eiersalat zuzubereiten, und fügen Sie 175 ml gehackte Dillgurken hinzu. Auf jede der vier Scheiben Roggen- oder Pumpernickelbrot eine Schinkenscheibe legen. Eiersalat auf dem Schinken verteilen, dann mit einer weiteren Scheibe Brot bedecken. Sofort servieren oder abdecken und kühl stellen.

Kalifornien: Fügen Sie 3 EL (45 ml) gehackte getrocknete Tomaten und 2 EL (25 ml) gehacktes frisches Basilikum (1/2 TL/2 ml getrocknetes Basilikum) zu Basic Egg Salad hinzu. Vier knusprige Brötchen teilen oder vier Fladenbrote halbieren. Mit Eiersalat-Mischung füllen und mit Luzerne-Sprossen belegen. Sofort servieren oder abdecken und kühl stellen.

Tex-Mex: Fügen Sie 1/8 TL (0,5 ml) Tex-Mex-Gewürz oder Chilipulver zu Basic Egg Salad hinzu. Die Füllung auf vier mittelgroße (15 cm) Vollkorn-Tortillas verteilen. Gehackten frischen Koriander oder Petersilie darüberstreuen. Aufrollen. Sofort mit Salsa als Dip servieren oder mit Plastikfolie abdecken und kühl stellen.

Verwenden Sie anstelle von Vollkornbrot eine andere Lieblingssorte.

Statt Brot mit Mayonnaise zu bestreichen, verwenden Sie Butter, Margarine, Dijonnaise oder Pesto.

Wenn du Eiersalat für eine Menge zubereitest, zerdrücke die Eier mit einem Pürierstab oder Kartoffelstampfer.

Brauchen Sie schnell hartgekochte Eier? Eier in einen Wilderer schlagen und kochen, bis Eiweiß und Eigelb fest sind. Zum schnellen Abkühlen in kaltes Wasser tauchen.

Brot paarweise auf die Arbeitsfläche legen. Verteilen Sie etwa 125 ml Eiersalatfüllung über eine Scheibe Brot in jedem Paar. Mit Salatblatt und der zweiten Brotscheibe belegen.

Honig-Dijon: Verwenden Sie Honig-Dijon-Senf, um einen einfachen Eiersalat zuzubereiten, und fügen Sie 175 ml gehackte Dillgurken hinzu. Auf jede der vier Scheiben Roggen- oder Pumpernickelbrot eine Schinkenscheibe legen. Eiersalat auf dem Schinken verteilen, dann mit einer weiteren Scheibe Brot bedecken. Sofort servieren oder abdecken und kühl stellen.

Kalifornien: Fügen Sie 3 EL (45 ml) gehackte getrocknete Tomaten und 2 EL (25 ml) gehacktes frisches Basilikum (1/2 TL/ 2 ml getrocknetes Basilikum) zu Basic Egg Salad hinzu. Vier knusprige Brötchen teilen oder vier Fladenbrote halbieren. Mit Eiersalat-Mischung füllen und mit Luzerne-Sprossen belegen. Sofort servieren oder abdecken und kühl stellen.

Tex-Mex: Fügen Sie 1/8 TL (0,5 ml) Tex-Mex-Gewürz oder Chilipulver zum Basis-Eiersalat hinzu. Die Füllung auf vier mittelgroße (15 cm) Vollkorn-Tortillas verteilen. Gehackten frischen Koriander oder Petersilie darüberstreuen. Aufrollen. Sofort mit Salsa als Dip servieren oder mit Plastikfolie abdecken und kühl stellen.

Verwenden Sie anstelle von Vollkornbrot eine andere Lieblingssorte.

Statt Brot mit Mayonnaise zu bestreichen, verwenden Sie Butter, Margarine, Dijonnaise oder Pesto.

Wenn du Eiersalat für eine Menge zubereitest, zerdrücke die Eier mit einem Pürierstab oder Kartoffelstampfer.

Brauchen Sie schnell hartgekochte Eier? Eier in einen Wilderer schlagen und kochen, bis Eiweiß und Eigelb fest sind. Zum schnellen Abkühlen in kaltes Wasser eintauchen.

Brot paarweise auf die Arbeitsfläche legen. Verteilen Sie etwa 125 ml Eiersalatfüllung über eine Scheibe Brot in jedem Paar. Mit Salatblatt und der zweiten Brotscheibe belegen.

Honig-Dijon: Verwenden Sie Honig-Dijon-Senf, um einfachen Eiersalat zuzubereiten, und fügen Sie 175 ml gehackte Dillgurken hinzu. Auf jede der vier Scheiben Roggen- oder Pumpernickelbrot eine Schinkenscheibe legen. Eiersalat auf dem Schinken verteilen, dann mit einer weiteren Scheibe Brot bedecken. Sofort servieren oder abdecken und kühl stellen.

Kalifornien: Fügen Sie 3 EL (45 ml) gehackte getrocknete Tomaten und 2 EL (25 ml) gehacktes frisches Basilikum (1/2 TL/2 ml getrocknetes Basilikum) zu Basic Egg Salad hinzu. Vier knusprige Brötchen teilen oder vier Fladenbrote halbieren. Mit Eiersalat-Mischung füllen und mit Luzerne-Sprossen belegen. Sofort servieren oder abdecken und kühl stellen.

Tex-Mex: Fügen Sie 1/8 TL (0,5 ml) Tex-Mex-Gewürz oder Chilipulver zum Basis-Eiersalat hinzu. Die Füllung auf vier mittelgroße (15 cm) Vollkorn-Tortillas verteilen. Gehackten frischen Koriander oder Petersilie darüberstreuen. Aufrollen. Sofort mit Salsa als Dip servieren oder mit Plastikfolie abdecken und kühl stellen.

Verwenden Sie anstelle von Vollkornbrot eine andere Lieblingssorte.

Statt Brot mit Mayonnaise zu bestreichen, verwenden Sie Butter, Margarine, Dijonnaise oder Pesto.

Wenn du Eiersalat für eine Menge zubereitest, zerdrücke die Eier mit einem Pürierstab oder Kartoffelstampfer.

Brauchen Sie schnell hartgekochte Eier? Eier in einen Wilderer schlagen und kochen, bis Eiweiß und Eigelb fest sind. Zum schnellen Abkühlen in kaltes Wasser tauchen.